Sagra del Fungo e della Trota del Fiume Nera
Funghi porcini e trota del Nera in festa a Borgo Cerreto, intorno a Ferragosto
Presentazione di Sagra del Fungo e della Trota
Una tradizione gastronomica nata nel 1984
A Borgo Cerreto, frazione di Cerreto di Spoleto adagiata sulle sponde del fiume Nera, la Sagra del Fungo e della Trota del Fiume Nera è uno degli appuntamenti più longevi e sentiti dell'estate in Valnerina. Nata nel 1984 e organizzata dalla Pro Loco Borgo Cerreto-Ponte APS, la sagra celebra i due prodotti simbolo del territorio: il fungo porcino dei boschi appenninici e la trota del Nera.
A tavola: i sapori del fiume e del bosco
Dalle 19:30 gli stand gastronomici servono i piatti forti della manifestazione: i tagliolini al sugo di trota, il risotto ai funghi porcini, la porchetta e altre specialità della cucina valnerinese. Una cucina di territorio che unisce in un'unica festa i sapori del fiume e quelli del bosco, in una delle zone più rinomate dell'Umbria per la raccolta dei funghi.
Musica, ballo e fuochi d'artificio
Ogni sera, dalle 21:30, il palco ospita un'orchestra diversa per la serata danzante. Il momento più atteso è il gran finale nella notte di Ferragosto, il 15 agosto, con il grandioso spettacolo pirotecnico che illumina la valle del Nera e richiama un pubblico numeroso da tutta l'Umbria e dalle regioni vicine. Nei giorni della sagra è inoltre possibile visitare il Museo delle Mummie del comune.
Quando e dove
La sagra si tiene tradizionalmente intorno a Ferragosto (12-15 agosto) a Borgo Cerreto, frazione di Cerreto di Spoleto, in provincia di Perugia. L'ingresso è libero.
Sagra del Fungo e della Trota — edizione 2026
La Sagra del Fungo e della Trota del Fiume Nera torna a Borgo Cerreto per la 42a edizione, intorno a Ferragosto 2026, organizzata dalla Pro Loco Borgo Cerreto-Ponte APS. Confermata la formula consolidata: quattro serate di stand gastronomici con tagliolini al sugo di trota, risotto ai porcini e porchetta, orchestre dal vivo per il ballo e il grande spettacolo pirotecnico nella notte di Ferragosto.
Le date esatte e i nomi delle orchestre 2026 saranno comunicati dalla Pro Loco nelle settimane precedenti l'evento.
Programma Sagra del Fungo e della Trota 2026
Programma in arrivo. La struttura abituale, sul modello delle edizioni precedenti, prevede: apertura degli stand gastronomici dalle 19:30 (tagliolini al sugo di trota, risotto ai porcini, porchetta), serata danzante con orchestra dal vivo dalle 21:30 e, nella notte di Ferragosto (15 agosto), il grandioso spettacolo pirotecnico sul fiume Nera.
I nomi delle orchestre 2026 saranno comunicati dalla Pro Loco Borgo Cerreto-Ponte.
Prezzi Sagra del Fungo e della Trota 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Fungo e della Trota
Come arrivare
In auto: SS3 Flaminia fino a Spoleto, poi SS209 Valnerina in direzione Norcia/Visso; Borgo Cerreto si trova in fondovalle, sulle sponde del Nera, sotto il borgo alto di Cerreto di Spoleto.
Quando
Intorno a Ferragosto (tradizionalmente 12-15 agosto). Stand attivi dalle 19:30, musica dalle 21:30.
Contatti
Pro Loco Borgo Cerreto-Ponte APS — [email protected]
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Dove si svolge — Sagra del Fungo e della Trota
Borgo Cerreto, sponde del fiume Nera