Pasquetta & Zampina
Il borgo di Sammichele di Bari si trasforma in un grande barbecue a cielo aperto
Presentazione di Pasquetta & Zampina
Un Lunedì dell'Angelo tutto pugliese
Pasquetta & Zampina è la festa che ogni Lunedì dell'Angelo trasforma il centro storico di Sammichele di Bari, borgo della provincia di Bari inserito tra i Borghi più Belli d'Italia, in un grande barbecue a cielo aperto. Dalle prime ore del mattino fino al tramonto, vie e piazze si riempiono del profumo delle braci accese e diventano un'immensa area picnic dove il buon cibo incontra il divertimento, in un clima di convivialità che coinvolge famiglie, gruppi di amici e visitatori arrivati da tutta la Puglia.
La zampina, regina della festa
Protagonista assoluta è la zampina, la tradizionale salsiccia arrotolata a spirale tipica di Sammichele di Bari, preparata con carni miste e aromi e cotta rigorosamente alla brace. Durante la giornata la si può gustare come street food, nei classici panini fumanti, oppure seduti nelle salette e nelle aree degustazione allestite lungo il percorso, spesso accompagnata da un menù a chilometro zero e dai vini locali. La zampina è una vera bandiera gastronomica del paese, tanto da avere anche una celebre Sagra dedicata durante l'estate sammichelina.
Non solo gastronomia
La festa è molto più di una sagra: è una giornata di eventi diffusi in tutto il borgo. Il programma alterna escursioni naturalistiche alla Lama San Giorgio, mercatini dell'artigianato in Corso Vittorio Emanuele, mostre d'arte nel centro storico, spettacoli itineranti di bassa musica, concerti e DJ set, laboratori creativi per bambini nel Family Garden del Giardino Caracciolo, luna park e aree gonfiabili, area sportiva e fitness. Il Castello Caracciolo, cuore del paese, ospita il Museo della Civiltà Contadina Dino Bianco, aperto alle visite guidate per raccontare la storia rurale del territorio.
Una festa di comunità
L'evento è organizzato dal Comune di Sammichele di Bari in collaborazione con una rete di associazioni del territorio, tra cui la Pro Loco Dino Bianco, e coinvolge operatori locali, artigiani e volontari. Il risultato è una Pasquetta autentica, radicata nelle tradizioni popolari della Puglia, che valorizza il centro storico, i prodotti tipici e l'accoglienza di un piccolo grande borgo. L'ingresso è libero.
Pasquetta & Zampina — edizione 2026
L'edizione Pasquetta & Zampina 6.0 ha animato l'intero borgo di Sammichele di Bari con eventi diffusi dalla mattina fino a sera. Tra i momenti clou: le escursioni naturalistiche alla Lama San Giorgio, la maratona musicale in Piazza Vittorio Veneto, i mercatini dell'artigianato, le mostre d'arte, il luna park e le aree gonfiabili, oltre alle visite al Museo della Civiltà Contadina Dino Bianco nel Castello Caracciolo. Cuore della festa, come sempre, la degustazione della zampina cotta alla brace lungo le vie del centro storico.
Programma Pasquetta & Zampina 2026
Mattina (9:00 - 13:00)
- 9:00 — Infopoint "Racconti del Borgo" all'Arco dell'Orologio
- 9:30 — Escursione naturalistica alla Lama San Giorgio (su prenotazione)
- 10:00 — Maratona musicale in Piazza Vittorio Veneto
- 10:00 — Laboratorio degli aquiloni, area sportiva e fitness, apertura luna park e area gonfiabili
- 10:00 — Mercatino dell'artigianato in Corso Vittorio Emanuele e mostre d'arte nel centro storico
- 10:30 — Spettacolo itinerante della Bassa Musica di Molfetta
- Visite guidate al Museo della Civiltà Contadina Dino Bianco e letture animate per bambini al Castello Caracciolo
Pomeriggio e sera (12:00 - 20:00)
- Area degustazione del menù a chilometro zero della zampina
- Family Garden nel Giardino Caracciolo con laboratori creativi per bambini
- Concerti dal vivo, DJ set, balli di gruppo e social dance
- 17:30 — Santa Messa nella chiesa della Maddalena
- 19:00 — Pentolaccia in Piazza Vittorio Veneto e balli non-stop
In evidenza Pasquetta & Zampina 2026
Prezzi Pasquetta & Zampina 2026
Informazioni pratiche — Pasquetta & Zampina
Come arrivare
Sammichele di Bari si trova nell'entroterra della città metropolitana di Bari, in Puglia. In auto è raggiungibile dalla SS100 Bari-Taranto; in treno tramite le Ferrovie Appulo Lucane (linea Bari-Matera) fino alla stazione di Sammichele.
Orari e ingresso
La festa si svolge nel giorno di Pasquetta dalle ore 10:00 fino al tramonto, per le vie e le piazze del centro storico. Ingresso libero. Le degustazioni di zampina e i menù sono a pagamento presso gli stand.
Consigli
Per le escursioni alla Lama San Giorgio e alcune attività è consigliata la prenotazione presso l'Infopoint all'Arco dell'Orologio. Indossare scarpe comode e arrivare presto per trovare parcheggio nelle giornate di maggiore affluenza.
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Dove si svolge — Pasquetta & Zampina
Centro storico di Sammichele di Bari
Piazza Vittorio Veneto, 70010 Sammichele di Bari