Note di Gusto - Tramonto in Castello
Aperitivo gourmet al tramonto sul Castello di Ragogna
Presentazione di Note di Gusto
Un aperitivo con vista da castello
C'è un luogo, a Ragogna, da cui lo sguardo spazia sul corso del Tagliamento e sulle colline moreniche del Friuli: il Castello di San Pietro, antica fortezza che domina la valle. È qui che la Pro Loco Ragogna APS ha dato vita a Note di Gusto - Tramonto in Castello, una serata che unisce enogastronomia, panorama e musica al calar del sole.
Un percorso di gusto
Il cuore dell'evento è un percorso di degustazione a numero limitato: prodotti locali reinterpretati in chiave contemporanea, accompagnati da una selezione di vini e birre del territorio. Tra le proposte firmate dalla Pro Loco spiccano il Ragognocco, il panino vegano Ragovega e il Btc Burger, in un menu che gioca con la tradizione friulana e la rilegge in modo creativo.
Musica, vinile e spettacolo
L'atmosfera è curata in ogni dettaglio: l'aperitivo al tramonto apre la serata, accompagnato dalla musica jazz dal vivo (nel 2025 il trio Uboot Organ Jazz) e da spettacoli scenografici come quello del mangiafuoco. Dalle ore più tarde la festa prosegue con il vinile retrò del dj e un cocktail bar con drink creativi abbinati ai piatti, per chiudere la serata in leggerezza sotto le mura del castello.
Una giovane tradizione
Nata nel 2025, Note di Gusto è già diventata uno degli appuntamenti più suggestivi dell'estate ragognese, capace di valorizzare il Castello di Ragogna come cornice di eventi di qualità. Promossa dalla Pro Loco Ragogna APS con il Comune di Ragogna, è la dimostrazione di come un borgo del medio Friuli sappia trasformare il proprio patrimonio storico e paesaggistico in un'esperienza enogastronomica raffinata.
Note di Gusto — edizione 2026
Per il 2026 Note di Gusto - Tramonto in Castello torna con la sua 2ª edizione, in programma il 20 giugno al Castello di San Pietro di Ragogna. La serata riproporrà la formula collaudata: aperitivo al tramonto, percorso di degustazione gourmet a numero limitato, vini e birre del territorio, musica dal vivo e intrattenimento. Il programma di dettaglio sarà comunicato dalla Pro Loco Ragogna.
Programma Note di Gusto 2026
Il programma dettagliato della 2ª edizione sarà annunciato dalla Pro Loco Ragogna nelle settimane precedenti. Sulla base dell'edizione inaugurale, la serata prevede l'apertura attorno alle 19:30 con l'aperitivo al tramonto e il percorso di degustazione gourmet (con piatti come il Ragognocco, il Ragovega e il Btc Burger), abbinati a vini e birre del territorio; a seguire musica dal vivo, spettacoli scenografici e, in tarda serata, dj set e cocktail bar. Il percorso degustazione è a numero limitato con prenotazione obbligatoria: informazioni sul sito della Pro Loco Ragogna.
In evidenza Note di Gusto 2026
Prezzi Note di Gusto 2026
Informazioni pratiche — Note di Gusto
Come arrivare: il Castello di San Pietro di Ragogna si trova in via Castello 1, sulla collina che domina il Tagliamento; Ragogna è raggiungibile da San Daniele del Friuli e dalla viabilità del medio Friuli.
Ingresso e tariffe: il percorso di degustazione è a numero limitato con prenotazione obbligatoria (nel 2025 quota di 35€).
Alloggio: strutture disponibili a San Daniele del Friuli e nei comuni vicini.
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Dove si svolge — Note di Gusto
Castello di San Pietro di Ragogna
Via Castello 1, 33030 Ragogna