Merenda nell'Oliveta

Una merenda speciale, all'ombra degli olivi

C'è un modo unico per conoscere davvero l'olio extravergine: gustarlo dove nasce, sotto la chioma argentata degli ulivi. È l'idea di Merenda nell'Oliveta, l'iniziativa promossa dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio che a Palazzo San Gervasio — borgo del Vulture-Alto Bradano in provincia di Potenza, riconosciuto come Città dell'Olio — diventa una vera festa diffusa dell'oro verde lucano.

Degustazioni, riti collettivi e cultura dell'olio

Il cuore dell'evento è la degustazione guidata dell'olio extravergine direttamente in oliveta, accompagnata da esperti che raccontano cultivar, profumi e proprietà del prodotto. Attorno a questo momento si costruisce un programma ricco: incontri con i protagonisti del settore, letture letterarie, aperitivi al tramonto, cooking show e musica dal vivo. Non manca il rito collettivo della preparazione della bruschetta, gesto semplice che diventa simbolo di condivisione.

Palazzo San Gervasio, Città dell'Olio

L'evento si inserisce nel circuito nazionale promosso da Città dell'Olio e valorizza il legame profondo tra Palazzo San Gervasio e la coltivazione dell'olivo, parte integrante del paesaggio e dell'economia dell'Alto Bradano. Promossa con il sostegno del territorio e del GAL Lucus, Merenda nell'Oliveta è un invito a immergersi nella natura e a riscoprire l'olio come patrimonio culturale prima ancora che gastronomico.