Una giornata tra olio extravergine, paesaggio e comunità a Civitella Paganico, nel cuore della Maremma toscana
La Merenda nell'Oliveta è l'iniziativa nazionale promossa dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio che, nelle giornate di primavera, trasforma gli uliveti italiani in luoghi di incontro, gusto e cultura. A Civitella Paganico, comune della provincia di Grosseto immerso nelle colline della Maremma toscana, l'appuntamento si svolge tra il Frantoio sociale delle Colline Ardenghesche e l'oliveto comunale della frazione di Civitella Marittima.
L'idea è semplice e autentica: vivere una giornata «seduti all'ombra degli ulivi», riscoprendo il legame tra il paesaggio olivicolo, l'olio extravergine d'oliva e la comunità locale. Non una semplice degustazione, ma un'esperienza lenta che intreccia natura, tradizione e convivialità.
La giornata segue un percorso che attraversa tutto il territorio. La mattina è dedicata alla degustazione guidata degli oli locali al Frantoio sociale delle Colline Ardenghesche, cuore produttivo dell'olivicoltura di queste colline. Nel pomeriggio il ritrovo si sposta all'area camper di Civitella Marittima, da cui parte la passeggiata verso l'oliveto comunale per la vera e propria merenda tra gli ulivi, un momento conviviale e ricreativo aperto a tutti, con attività e giochi immersi nella natura.
L'iniziativa si lega anche alla memoria della Festa del buco unto, antica celebrazione locale dei sapori della Maremma e dell'olio nuovo, radicata nella tradizione del territorio. Il Comune di Civitella Paganico ha aderito nel 2025 all'Associazione Nazionale Città dell'Olio per tutelare e promuovere la cultura dell'olio e il paesaggio olivicolo.
L'edizione 2026, la sesta a livello nazionale, ha come filo conduttore «L'Olio della Repubblica», in occasione dell'80° anniversario della Repubblica Italiana. Un tema che va oltre la dimensione gastronomica e fa della merenda un momento di riflessione sui valori della comunità, sulla memoria e sull'identità dei territori. Come ha sottolineato la sindaca Alessandra Biondi, iniziative come «Merenda nell'oliveta» promuovono un turismo lento, fondato su esperienze autentiche capaci di unire paesaggio, tradizioni e comunità.
Un appuntamento pensato per chi cerca un turismo lento e di qualità, capace di raccontare la cultura dell'olio e l'anima rurale della Toscana del sud.
L'edizione 2026 della Merenda nell'Oliveta a Civitella Paganico si è tenuta sabato 9 maggio, nell'ambito della rassegna nazionale dell'Associazione Città dell'Olio, quest'anno ispirata al tema «L'Olio della Repubblica» in occasione dell'80° anniversario della Repubblica Italiana. La giornata ha intrecciato la degustazione guidata degli oli locali al Frantoio sociale delle Colline Ardenghesche, la passeggiata verso l'oliveto comunale di Civitella Marittima e la merenda conviviale tra gli ulivi, con attività e giochi per tutti. Un'occasione gratuita per vivere il paesaggio olivicolo della provincia di Grosseto in modo lento e partecipato.
La sesta edizione si è articolata in due momenti principali, dalla mattina al pomeriggio, tra il frantoio e l'oliveto comunale.
L'evento è gratuito; per il momento conviviale si consiglia di portare il proprio cestino. Partecipazione su prenotazione consigliata al numero +39 338 2691571.
La degustazione guidata degli oli extravergine al Frantoio sociale delle Colline Ardenghesche, la passeggiata verso l'oliveto comunale di Civitella Marittima e la merenda conviviale tra gli ulivi, sotto il tema «L'Olio della Repubblica» per l'80° anniversario della Repubblica Italiana.
Frantoio sociale delle Colline Ardenghesche (degustazione del mattino) e oliveto comunale di Civitella Marittima, frazione di Civitella Paganico (GR), nel cuore della Maremma. Ritrovo pomeridiano all'area camper di Civitella Marittima.
In auto: Civitella Paganico è raggiungibile dalla strada statale 223 Siena-Grosseto, uscita Civitella Marittima/Paganico. In treno: la stazione di riferimento è Grosseto, poi collegamenti su gomma verso la Maremma interna.
Partecipazione su prenotazione consigliata al numero +39 338 2691571. Per la merenda è bene portare il proprio cestino.
Evento gratuito. Si consiglia di portare con sé la propria merenda per il momento conviviale nell'oliveto.
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Frantoio sociale delle Colline Ardenghesche e oliveto comunale di Civitella Marittima