Mercato settimanale e mercato contadino a Rio di Pusteria

Il mercato settimanale di Rio di Pusteria

Ogni giovedì mattina il centro storico di Rio di Pusteria (Mühlbach), grazioso comune della Valle Isarco ai piedi dell'area escursionistica del Gitschberg-Jochtal, si trasforma nel palcoscenico di un vivace mercato settimanale. Tra i pittoreschi vicoli del paese e lungo la via principale, i banchi colorati richiamano residenti e visitatori per una mattinata all'insegna dell'autenticità altoatesina.

Il mercato si tiene dalle 8.30 alle 12.30: c'è tutto il tempo per passeggiare senza fretta tra le bancarelle, contrattare i prezzi, fare due chiacchiere con i venditori e concedersi un espresso in piazza. È un'occasione preziosa per immergersi nella vita quotidiana di un paese di montagna e conoscere da vicino i prodotti del territorio.

Il mercato contadino sulla piazza della chiesa

Accanto al tradizionale mercato settimanale nel centro del paese, nella bella stagione prende vita anche il mercato contadino sulla piazza della chiesa. Qui i contadini della zona propongono direttamente i frutti del loro lavoro, in un incontro diretto tra chi produce e chi acquista che è il cuore della cultura gastronomica dell'Alto Adige.

Prodotti tipici del territorio

Tra i banchi si trovano soprattutto prodotti genuini e a chilometro zero:

• frutta e verdura appena raccolta
• pane fatto in casa e prodotti da forno
• formaggio di malga proveniente dalla Valle di Altafossa
• speck, kaminwurzen e salumi tipici locali
• erbe aromatiche e prodotti dell'orto
• oggetti artigianali, tra cui borse di stoffa cucite a mano

Un'esperienza per tutti i sensi

Più che una semplice occasione di shopping, il mercato di Rio di Pusteria è un momento di socialità e di scoperta: un espresso al sole, il vociare delle bancarelle, i bambini che giocano e il profumo del pane appena sfornato. Per chi trascorre una vacanza in Valle Isarco o nell'area del Gitschberg-Jochtal, è un modo autentico per entrare in contatto con la cultura locale e portare a casa i sapori veri dell'Alto Adige.

Dove si svolge

L'appuntamento è nel centro storico di Rio di Pusteria, in provincia di Bolzano, nella regione Trentino-Alto Adige. Il mercato settimanale occupa le vie del centro, mentre il mercato contadino si tiene sulla piazza antistante la chiesa parrocchiale.