Mari e Monti in Collina

Il mare e la montagna si incontrano in collina

C'è un luogo, sulle colline di Faedis nei Colli Orientali del Friuli, dove ogni primavera la laguna di Marano stringe la mano alle montagne della Carnia. Succede a Mari e Monti in Collina, la sagra enogastronomica che porta in tavola, in un solo evento, le eccellenze dei due estremi geografici del Friuli-Venezia Giulia: il pesce dell'Adriatico e i sapori robusti dell'alta montagna.

Un viaggio nel gusto friulano

Il menù è una sintesi perfetta di questo abbraccio tra mare e monti: dalle frittole di pesce che profumano di laguna al frico croccante della tradizione contadina, dai cjarsons – i tipici ravioli carnici dal ripieno agrodolce – alle altre specialità del territorio, il tutto accompagnato dai vini dei Colli Orientali del Friuli. Una proposta gastronomica originale che racconta la straordinaria varietà della cucina regionale.

Festa per tutti

Mari e Monti in Collina non è solo buona tavola: la manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Faedis, propone musica dal vivo e balli con orchestre e gruppi del territorio, animazione per i bambini con spettacoli di magia, karaoke e una atmosfera di festa che coinvolge tutte le età. Una sagra di paese nel senso più autentico, fatta di volontari, convivialità e amore per le proprie radici.

Tra colline e vigneti

La cornice è quella dei paesaggi collinari di Faedis, tra vigne e castagneti, nella terra dei Castelli e del Refosco. Partecipare significa vivere la primavera friulana godendo di sapori unici e di un'accoglienza calorosa, in uno dei territori più suggestivi dei Colli Orientali del Friuli.