Maccheronata di Sant'Antonio

La festa che custodisce la memoria del Pastificio Mascarino

La Maccheronata di Sant'Antonio è una delle feste tradizionali più sentite della frazione di Mascarino, nel Comune di Castello d'Argile, in piena pianura bolognese. L'evento si svolge nello spazio del Parcheggio Ex Pastificio, un luogo dal forte valore simbolico: proprio lì sorgeva l'antico Pastificio Mascarino, attività che ha segnato la storia produttiva e sociale del paese e di cui la maccheronata vuole tenere vivo il ricordo. Mangiare insieme un piatto di maccheroni in quel preciso luogo è, per gli abitanti, un modo per riannodare i fili della propria identità.

Una serata di comunità tra fede e tradizione

La festa si tiene in occasione della ricorrenza di Sant'Antonio e mantiene un legame stretto con la parrocchia di Mascarino Venezzano. Il momento religioso si fonde con quello conviviale: nel corso della serata è prevista la benedizione del parroco, Don Fortunato, accompagnata dal saluto delle autorità comunali. È un equilibrio tipico delle feste di paese dell'Emilia-Romagna, dove il calendario dei santi continua a scandire i ritmi della vita collettiva.

Il programma della serata

L'appuntamento si apre nel tardo pomeriggio e prosegue fino a sera, con un programma pensato per coinvolgere tutte le età:

• Ore 18:30 — esibizione dell'associazione "Insieme si può fare" con il progetto di musicoterapia "Musicaterapiando", momento dedicato all'inclusione e alla partecipazione;
• Ore 19:00 — benedizione del parroco Don Fortunato e intervento del Sindaco Alessandro Erriquez;
• A seguire — apertura dello stand gastronomico con i celebri maccheroni al ragù, accompagnati da vino e acqua;
• Ore 20:00 — tradizionale torneo di briscola, cuore ludico della serata.

Sapori della pianura bolognese

Protagonisti assoluti della tavola sono i maccheroni al ragù, simbolo della cucina emiliana e omaggio alla vocazione pastaia del paese. Lo stand gastronomico, gestito dai volontari dell'associazione, propone una formula essenziale e popolare, dove la qualità del piatto e l'atmosfera conviviale contano più di ogni altra cosa.

Un evento curato dai volontari

La Maccheronata di Sant'Antonio è organizzata dall'associazione ViviAmo Mascarino APS, in collaborazione con la parrocchia locale e con il sostegno del Comune di Castello d'Argile. È una manifestazione interamente animata dal volontariato, che ben rappresenta lo spirito delle piccole frazioni dell'Emilia-Romagna: un'occasione per ritrovarsi, sostenere la vita associativa del paese e tramandare le proprie tradizioni alle nuove generazioni.