Kleiner Bauernmarkt im Dorfzentrum Steinegg (Piccolo mercatino del contadino)

Il mercatino del contadino di Collepietra

Il Kleiner Bauernmarkt im Dorfzentrum Steinegg è il piccolo mercatino del contadino che ogni sabato mattina anima il centro di Steinegg/Collepietra, frazione del Comune di Cornedo all'Isarco/Karneid, in Val d'Ega (provincia di Bolzano, Trentino-Alto Adige/Südtirol). Non è una grande manifestazione, ma un appuntamento fisso e sentito della comunità: pochi banchi, tanta genuinità e il rapporto diretto tra chi coltiva e chi acquista.

Cosa si trova sui banchi

Il mercatino punta tutto sulla filiera corta e sulla stagionalità. I prodotti in vendita provengono direttamente dai produttori, cioè dai contadini della zona, senza passaggi intermedi.

• Verdura di stagione appena raccolta negli orti della vallata;
• Frutta fresca del periodo, dalle prime bacche estive alle mele d'autunno;
• Latticini e formaggi, tra cui i prodotti caseari del maso Ebenhof;
• altre specialità contadine legate al ritmo delle stagioni.

La formula è quella classica dei mercatini altoatesini a chilometro zero: chi acquista sa da dove arriva ciò che porta a casa e può scambiare due parole con il produttore.

Quando e dove

Il mercatino si tiene ogni sabato mattina, dalle 8:00 alle 12:00, nella piazzetta del centro del paese, davanti all'ufficio turistico e alla Raiffeisenkasse di Steinegg (Kirchweg 5). La stagione si concentra nei mesi più generosi dell'anno, da metà luglio fino al periodo natalizio.

Un pezzo di vita di paese in Val d'Ega

Collepietra è un balcone soleggiato affacciato sulle Dolomiti dello Sciliar e del Catinaccio, punto di partenza di escursioni e passeggiate. Il mercatino del sabato è l'occasione ideale per unire una visita al paese all'acquisto di prodotti locali freschi, respirando l'atmosfera tranquilla e autentica di questo angolo del Comune di Cornedo all'Isarco/Karneid. Per residenti e ospiti in vacanza è un piccolo rito settimanale che racconta la cultura contadina del Trentino-Alto Adige.