Forum Wine Festival

Il Forum Wine Festival a San Pancrazio Salentino

Nel cuore del Salento, a San Pancrazio Salentino (provincia di Brindisi), il Forum Wine Festival è diventato in pochi anni uno degli appuntamenti enologici più attesi della Puglia. Ospitato negli spazi e nel giardino del Forum Eventi di via Taranto, il festival trasforma la cittadina in una vetrina della migliore produzione vinicola pugliese: oltre quaranta cantine, centinaia di etichette, degustazioni guidate e masterclass condotte da sommelier ed esperti del settore.

Un mese dedicato alla cultura del vino

Il festival non si esaurisce nel weekend clou: nelle settimane precedenti si tengono le "serate di avvicinamento al vino", incontri gratuiti pensati per imparare a riconoscere un vino di qualità e a fare scelte consapevoli. Nell'edizione più recente queste serate sono state guidate dalla sommelier Mihaela Cojocaru (DipWSET), inaugurando di fatto un intero mese dedicato alla cultura enogastronomica del territorio.

Le cantine e le degustazioni

Il cuore del Forum Wine Festival resta il percorso di degustazione: banchi d'assaggio delle cantine espositrici, una selezione di etichette nazionali e internazionali e una serata dedicata ai vini premium. Non mancano le aree food con le eccellenze gastronomiche salentine, per abbinare i calici ai prodotti tipici del territorio. Il festival ha ottenuto negli anni il patrocinio della Provincia di Brindisi, del Comune di San Pancrazio Salentino e dei principali consorzi di tutela (Primitivo di Manduria, Salice Salentino DOP, Brindisi DOC), oltre al coinvolgimento dell'Associazione Nazionale Le Donne del Vino e di AIS Puglia.

Musica e spettacolo

Ogni serata si chiude con la musica dal vivo. La pizzica e i ritmi popolari salentini sono protagonisti sul palco: negli anni si sono alternati artisti di primo piano della scena musicale pugliese, per un finale travolgente tra sonorità mediterranee, tradizione e convivialità sotto le stelle.

San Pancrazio Salentino e la Puglia del vino

San Pancrazio Salentino sorge in una delle zone più vocate alla viticoltura del Salento, a pochi chilometri da Manduria e dalle terre del Primitivo. Il Forum Wine Festival racconta questa vocazione e la mette in scena, offrendo a curiosi, appassionati e professionisti l'occasione di scoprire i grandi vini della Puglia direttamente dai produttori, in un contesto elegante ma alla mano.