Féra dè la Spongada
La fiera del dolce tipico di Breno, nella Domenica delle Palme
Presentazione di Féra dè la Spongada
La festa della spongada
Ogni Domenica delle Palme, alla vigilia della Pasqua, il borgo di Breno in Valle Camonica (Provincia di Brescia) si anima con la Féra dè la Spongada. Al centro della festa c'è la spongada, il soffice dolce lievitato simbolo della tradizione dolciaria camuna, declinato in tante interpretazioni e protagonista assoluto delle bancarelle in Piazza Generale Ronchi.
Il concorso Spongada d'Oro dé Bré
Momento clou della giornata è il concorso "Spongada d'Oro dé Bré", aperto ai panettieri amatoriali privati, che premia la migliore interpretazione tradizionale del dolce. La premiazione si tiene nel tardo pomeriggio ed è uno dei momenti più attesi, capace di trasformare la fiera in una garbata sfida tra famiglie e appassionati di pasticceria casalinga.
Gusto, storia e avventura
La Féra dè la Spongada non è solo gastronomia. Il programma intreccia la dolcezza dei prodotti tipici con la scoperta del territorio: escursioni guidate al Santuario di Minerva, visite al Castello di Breno e l'esplorazione del Bunker, oltre all'esposizione di auto d'epoca a cura del Nostalgia Club e a un mercatino dell'usato in Piazza Alpini. Un mix che richiama famiglie, golosi e curiosi.
Una tradizione che si rinnova
Organizzata dalla Pro Loco Breno, la fiera è un appuntamento radicato nell'identità del paese e dell'intera Valle Camonica. Celebrare la spongada significa rinnovare un legame con la cucina povera e devozionale delle valli bresciane, in una cornice primaverile che apre simbolicamente la stagione delle feste in valle.
Féra dè la Spongada — edizione 2026
La 20ª edizione della Féra dè la Spongada cade domenica 29 marzo 2026, Domenica delle Palme. Il centro di Breno, in Piazza Generale Ronchi, si riempie di stand dedicati alla spongada e ai prodotti tipici della Valle Camonica, con un programma che unisce gusto, storia e avventura.
Filo conduttore è il concorso "Spongada d'Oro dé Bré", giunto alla 18ª edizione, aperto ai panettieri amatoriali. Attorno alla fiera, tante proposte per scoprire i monumenti del borgo.
Programma Féra dè la Spongada 2026
Domenica 29 marzo 2026
- Ore 9:00 — Apertura degli stand gastronomici e degustazione di prodotti tipici, con vari intrattenimenti
- Ore 12:00 — Pranzo allo stand della Croce Rossa
- Ore 17:00 — Premiazione del concorso "Spongada d'Oro dé Bré" (18ª edizione)
Per tutta la giornata
- Stand con spongade e prodotti tipici, ampia area food
- Escursioni guidate al Santuario di Minerva
- Visite guidate al Castello di Breno ed esplorazione del Bunker
- Esposizione di auto d'epoca a cura del Nostalgia Club
- Mercatino dell'usato in Piazza Alpini
In evidenza Féra dè la Spongada 2026
Il concorso Spongada d'Oro dé Bré con premiazione pomeridiana e le escursioni guidate al Santuario di Minerva e al Castello.
Prezzi Féra dè la Spongada 2026
Informazioni pratiche — Féra dè la Spongada
Dove
Piazza Generale Pietro Ronchi, Breno (BS), in Valle Camonica. Mercatino dell'usato in Piazza Alpini.
Quando
Domenica delle Palme. Stand gastronomici dalle 9:00, premiazione del concorso alle 17:00 circa.
Ingresso
Ingresso libero alla fiera. Le visite guidate (Santuario di Minerva, Castello, Bunker) hanno posti limitati: prenotazione consigliata, soprattutto nei giorni di maggiore affluenza.
Come arrivare
Breno è sulla SS42 del Tonale e della Mendola; stazione ferroviaria sulla linea Brescia-Iseo-Edolo.
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Dove si svolge — Féra dè la Spongada
Piazza Generale Ronchi
Piazza Generale Pietro Ronchi, 25043 Breno