Feria de la Spongada
La feria del dulce típico de Breno, en el Domingo de Ramos
Presentación de Feria de la Spongada
La fiesta de la spongada
Cada Domingo de Ramos, en la víspera de Pascua, el pueblo de Breno en Valle Camonica (Provincia de Brescia) cobra vida con la Féra dè la Spongada. En el centro de la fiesta está la spongada, el esponjoso dulce levado símbolo de la tradición repostera camuna, declinado en muchas interpretaciones y protagonista absoluto de los puestos en Piazza Generale Ronchi.
El concurso Spongada d'Oro dé Bré
El momento cumbre del día es el concurso "Spongada d'Oro dé Bré", abierto a los panaderos amateurs privados, que premia la mejor interpretación tradicional del dulce. La entrega de premios se celebra a última hora de la tarde y es uno de los momentos más esperados, capaz de transformar la feria en una amable competición entre familias y aficionados a la repostería casera.
Sabor, historia y aventura
La Féra dè la Spongada no es solo gastronomía. El programa entrelaza la dulzura de los productos típicos con el descubrimiento del territorio: excursiones guiadas al Santuario de Minerva, visitas al Castillo de Breno y la exploración del Búnker, además de la exposición de coches de época a cargo del Nostalgia Club y un mercadillo de segunda mano en Piazza Alpini. Una mezcla que atrae a familias, golosos y curiosos.
Una tradición que se renueva
Organizada por la Pro Loco Breno, la feria es una cita arraigada en la identidad del pueblo y de toda la Valle Camonica. Celebrar la spongada significa renovar un vínculo con la cocina pobre y devocional de los valles brescianos, en un marco primaveral que abre simbólicamente la temporada de fiestas en el valle.
Feria de la Spongada — edición 2026
La 20ª edición de la Féra dè la Spongada cae el domingo 29 de marzo de 2026, Domingo de Ramos. El centro de Breno, en Piazza Generale Ronchi, se llena de puestos dedicados a la spongada y a los productos típicos de la Valle Camonica, con un programa que une sabor, historia y aventura.
El hilo conductor es el concurso "Spongada d'Oro dé Bré", que llega a su 18ª edición, abierto a los panaderos amateurs. Alrededor de la feria, muchas propuestas para descubrir los monumentos del pueblo.
Programa Feria de la Spongada 2026
Domingo 29 de marzo de 2026
- 9:00 — Apertura de los puestos gastronómicos y degustación de productos típicos, con varios entretenimientos
- 12:00 — Almuerzo en el puesto de la Cruz Roja
- 17:00 — Entrega de premios del concurso "Spongada d'Oro dé Bré" (18ª edición)
Durante todo el día
- Puestos con spongade y productos típicos, amplia zona de comida
- Excursiones guiadas al Santuario de Minerva
- Visitas guiadas al Castillo de Breno y exploración del Búnker
- Exposición de coches de época a cargo del Nostalgia Club
- Mercadillo de segunda mano en Piazza Alpini
Momentos destacados Feria de la Spongada 2026
El concurso Spongada d'Oro dé Bré con entrega de premios por la tarde y las excursiones guiadas al Santuario de Minerva y al Castillo.
Precios Feria de la Spongada 2026
Información práctica — Feria de la Spongada
Dónde
Piazza Generale Pietro Ronchi, Breno (BS), en Valle Camonica. Mercadillo de segunda mano en Piazza Alpini.
Cuándo
Domingo de Ramos. Puestos gastronómicos desde las 9:00, entrega de premios del concurso sobre las 17:00.
Entrada
Entrada libre a la feria. Las visitas guiadas (Santuario de Minerva, Castillo, Búnker) tienen plazas limitadas: se recomienda reservar, especialmente en los días de mayor afluencia.
Cómo llegar
Breno está en la SS42 del Tonale y de la Mendola; estación de ferrocarril en la línea Brescia-Iseo-Edolo.
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¿Dónde se celebra? — Feria de la Spongada
Piazza Generale Ronchi
Piazza Generale Pietro Ronchi, 25043 Breno