La sagra che celebra il vino cotto Presidio Slow Food, tra castagne e sapori d'autunno in contrada Terranova
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Festa del Vino Cotto, castagne e sapori d'autunno è la manifestazione più identitaria di Roccamontepiano, piccolo comune montano della provincia di Chieti, in Abruzzo. Ogni anno, all'inizio di novembre, la contrada Terranova si trasforma in un grande borgo del gusto dove il profumo del mosto che sobbolle nei paioli si mescola a quello delle castagne arrosto e della legna che arde nei forni.
Protagonista assoluto della festa è il vino cotto, ottenuto dalla lenta e paziente cottura del mosto d'uva in grandi caldaie di rame, una pratica documentata a Roccamontepiano fin dal primo Ottocento e con radici che affondano nella civiltà contadina. Riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale dal Ministero dell'Agricoltura, il vino cotto di Roccamontepiano è diventato nel 2025 Presidio Slow Food: un traguardo che la venticinquesima edizione della festa ha celebrato con una tavola rotonda dedicata e con la storica Associazione Produttori Vino Cotto d'Abruzzo, nata proprio nel borgo.
Sotto un ampio maxipalatenda che ripara dalle intemperie, gli stand gastronomici propongono i piatti della cucina d'autunno abruzzese: anellini ai sapori d'autunno, gnocchi al ragù di cinghiale, stinco e costine di maiale al vino cotto, insieme a dolci artigianali, pizze al forno a legna e castagne arrosto. Molte ricette sono impreziosite proprio dal vino cotto, ingrediente versatile tanto nei piatti salati quanto nei dessert.
Il programma alterna gastronomia e cultura popolare: dimostrazioni dal vivo della vendemmia, della pigiatura e della cottura del mosto, fiera-mercato dei prodotti tipici, incontri letterari e presentazioni di libri, oltre a serate di musica dal vivo, folk e fisarmoniche che animano la contrada fino a tarda sera.
La festa è anche un'occasione per visitare Roccamontepiano e i suoi dintorni: le cantine del vino cotto e il museo della civiltà contadina aprono le porte ai visitatori, offrendo uno sguardo sulla vita rurale che ha custodito nei secoli questa tradizione. Immersa nel paesaggio della Majella, la manifestazione richiama ogni anno migliaia di persone dall'intera regione, confermandosi tra gli appuntamenti enogastronomici autunnali più sentiti del Comune di Roccamontepiano e dell'Abruzzo.
La Festa del Vino Cotto, castagne e sapori d'autunno torna a Roccamontepiano, in contrada Terranova, per la sua nuova edizione autunnale. Al momento le date dell'edizione 2026 non sono ancora state confermate ufficialmente dall'organizzazione. Come ogni anno, la manifestazione dovrebbe proporre stand gastronomici con i piatti d'autunno abruzzesi, dimostrazioni della cottura del mosto, castagne arrosto, fiera-mercato dei prodotti tipici e serate di musica popolare, con al centro il vino cotto, Presidio Slow Food del territorio.
La festa si tiene in contrada Terranova, a Roccamontepiano (CH), in Abruzzo. Gli stand e l'area spettacoli sono allestiti sotto un maxipalatenda coperto.
In auto: da Chieti o da Pescara si raggiunge Roccamontepiano seguendo le indicazioni per la zona pedemontana della Majella; il borgo dista circa mezz'ora da Chieti. Consigliato l'uso dell'automobile, essendo una località montana con collegamenti pubblici limitati.
Abbigliamento adatto al clima autunnale di montagna. Gli stand gastronomici aprono a pranzo e a cena; è consigliabile informarsi in anticipo sugli orari presso l'organizzazione. Da non perdere la dimostrazione della cottura del mosto e l'assaggio del vino cotto.
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Contrada Terranova