Festa di San Gottardo e Sagra del Polentone
La storica sagra del polentone nella frazione di Acquabuona
Presentazione di Sagra del Polentone
Una tradizione di oltre settant'anni
La Festa di San Gottardo e Sagra del Polentone è l'appuntamento tradizionale che chiude l'estate nella frazione di Acquabuona, nel comune di Tiglieto (Città Metropolitana di Genova), ai margini del Parco del Beigua. La sagra del polentone ha superato le settanta edizioni, segno di un legame profondo con la comunità locale.
San Gottardo e il polentone
La festa si articola in più giornate. Il sabato sera è dedicato alla Festa di San Gottardo, con la cena a base di raviolata, orchestra e ballo. Il momento più atteso arriva l'ultimo lunedì di agosto con la Sagra del Polentone: il grande paiolo viene messo sul fuoco nel pomeriggio e il polentone, servito con stufato o fonduta, viene distribuito a partire dalla sera.
Comunità e beneficenza
Organizzata dalla P.A. Croce Bianca e dalla Pro Loco con l'Associazione Acquabuona, la sagra unisce convivialità e solidarietà: parte del ricavato è destinato alla beneficenza. Tra orchestra, ballo e piatti della tradizione, è una delle feste più genuine dell'entroterra genovese, immersa nel verde della valle dell'Orba.
Sagra del Polentone — edizione 2026
Per il 2026 il doppio appuntamento si svolge da sabato 29 a lunedì 31 agosto ad Acquabuona di Tiglieto. La Festa di San Gottardo apre i festeggiamenti il sabato sera con la raviolata e il ballo con orchestra.
Il gran finale è la Sagra del Polentone di lunedì 31 agosto, ultimo lunedì del mese: il polentone, cotto nel grande paiolo dal pomeriggio, viene distribuito dalla sera con stufato o fonduta, accompagnato da orchestra e ballo. Parte del ricavato è devoluto in beneficenza.
Programma Sagra del Polentone 2026
Sabato 29 agosto — Festa di San Gottardo
- Ore 19:30 — cena con raviolata
- Ore 21:30 — ballo con orchestra
Lunedì 31 agosto — Sagra del Polentone
- Ore 14:30 circa — inizio cottura del polentone
- Dalle 19:00 — distribuzione del polentone con stufato o fonduta
- Ore 21:30 — ballo con orchestra
Manifestazione nella frazione di Acquabuona. Parte del ricavato in beneficenza.
In evidenza Sagra del Polentone 2026
Prezzi Sagra del Polentone 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Polentone
Dove
Frazione di Acquabuona, Comune di Tiglieto (GE), entroterra genovese ai margini del Parco del Beigua.
Come arrivare
Tiglieto si raggiunge in auto dall'entroterra di Genova (valle dell'Orba) o dal versante di Acqui Terme. La frazione di Acquabuona è lungo la strada principale del comune.
Ingresso
Ingresso libero; cene e distribuzione del polentone a pagamento agli stand.
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Dove si svolge — Sagra del Polentone
Frazione Acquabuona