Fête de Saint-Gothard et Fête du Polentone
La fête historique du polentone dans le hameau d'Acquabuona
Présentation de Fête du Polentone
Une tradition de plus de soixante-dix ans
La Fête de Saint-Gothard et Fête du Polentone est l'événement traditionnel qui clôture l'été dans le hameau d'Acquabuona, dans la commune de Tiglieto (Città Metropolitana di Genova), en bordure du Parc du Beigua. La fête du polentone a dépassé les soixante-dix éditions, signe d'un lien profond avec la communauté locale.
Saint-Gothard et le polentone
La fête se déroule sur plusieurs jours. Le samedi soir est dédié à la Fête de Saint-Gothard, avec un dîner à base de raviolis, orchestre et bal. Le moment le plus attendu arrive le dernier lundi d'août avec la Fête du Polentone : la grande marmite est mise sur le feu dans l'après-midi et le polentone, servi avec du ragoût ou de la fondue, est distribué à partir du soir.
Communauté et bienfaisance
Organisée par la P.A. Croce Bianca et la Pro Loco avec l'Association Acquabuona, la fête allie convivialité et solidarité : une partie du bénéfice est reversée à des œuvres de bienfaisance. Entre orchestre, bal et plats traditionnels, c'est l'une des fêtes les plus authentiques de l'arrière-pays génois, immergée dans la verdure de la vallée de l'Orba.
Fête du Polentone — édition 2026
Pour 2026, le double événement se déroule du samedi 29 au lundi 31 août à Acquabuona di Tiglieto. La Fête de Saint-Gothard ouvre les festivités le samedi soir avec les raviolis et le bal avec orchestre.
Le grand final est la Fête du Polentone le lundi 31 août, dernier lundi du mois : le polentone, cuit dans la grande marmite à partir de l'après-midi, est distribué à partir du soir avec du ragoût ou de la fondue, accompagné par un orchestre et un bal. Une partie des bénéfices est reversée à des œuvres de bienfaisance.
Programme Fête du Polentone 2026
Samedi 29 août — Fête de Saint-Gothard
- 19h30 — Dîner avec raviolis
- 21h30 — Bal avec orchestre
Lundi 31 août — Fête du Polentone
- Vers 14h30 — Début de la cuisson du polentone
- À partir de 19h00 — Distribution du polentone avec ragoût ou fondue
- 21h30 — Bal avec orchestre
Manifestation dans le hameau d'Acquabuona. Une partie des bénéfices pour des œuvres de bienfaisance.
Temps forts Fête du Polentone 2026
Tarifs Fête du Polentone 2026
Informations pratiques — Fête du Polentone
Où
Hameau d'Acquabuona, Commune de Tiglieto (GE), arrière-pays génois en bordure du Parc du Beigua.
Comment s'y rendre
Tiglieto est accessible en voiture depuis l'arrière-pays de Gênes (vallée de l'Orba) ou depuis le versant d'Acqui Terme. Le hameau d'Acquabuona se trouve le long de la route principale de la commune.
Entrée
Entrée libre ; dîners et distribution du polentone payants aux stands.
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Où se déroule — Fête du Polentone
Frazione Acquabuona