Festa di San Giuseppe (Tavolate di San Giuseppe)

La Festa di San Giuseppe a Valguarnera Caropepe

Nel cuore dell'entroterra ennese, il Comune di Valguarnera Caropepe celebra ogni anno, nel mese di marzo, la Festa di San Giuseppe, compatrono della cittadina e figura amatissima dalla comunità valguarnese. È una delle ricorrenze più caratteristiche della Sicilia interna, capace di richiamare visitatori, camperisti e pullman da tutta la regione. Pur ricorrendo tradizionalmente il 19 marzo, la festa viene spesso anticipata al fine settimana precedente per favorire la partecipazione e il turismo.

Le tavolate votive, uniche in Sicilia

Il simbolo della festa sono le tavolate (o "tavole") di San Giuseppe, vere e proprie opere di devozione popolare. Si tratta di strutture in legno a forma di scala, con quattro o cinque gradini lunghi tre o quattro metri, ricoperte di finissime tovaglie di lino ricamato. Allestite alla vigilia della festa, vengono preparate dalle famiglie nell'arco di dieci o quindici giorni come ringraziamento per una grazia ricevuta. Sui ripiani si dispongono le pietanze legate alla tradizione gastronomica giuseppina: pasta con il miele, pignolata, cannoli di ricotta, sfince, cassatelle, torrone, mandorle atterrate e verdure fritte come finocchi e broccoli cosparsi di mollica.

Il pane votivo e i "virgineddi"

Protagonista assoluto è il pane votivo, modellato dai panettieri locali in forme simboliche che richiamano gli attrezzi del falegname, mestiere di San Giuseppe: seghe, martelli, scale, ma anche angeli, l'asinello e l'uva. Le pagnotte più piccole, chiamate "pupidd di San Giuseppe", vengono distribuite ai fedeli. Alle tavole prendono parte i personaggi della Sacra Famiglia e, secondo l'usanza dei "virgineddi", a tre bambini viene offerto il pranzo rituale, in memoria della carità verso i poveri.

La cavalcata e i "m'braculi"

Tra gli appuntamenti più spettacolari c'è la cavalcata, con circa un centinaio di cavalieri e cavalli bardati a festa che attraversano le vie del paese. Caratteristici sono anche i "m'braculi", i miracoli votivi: torce arricchite di fiori di carta colorata e sacchi di grano portati in offerta, spesso a piedi nudi, su cavalli addobbati. La giornata si conclude con la solenne processione del fercolo settecentesco di San Giuseppe, accompagnato dalle confraternite e dalla banda che intona la tradizionale marcia.

Una festa di comunità nella provincia di Enna

La Festa di San Giuseppe rappresenta per Valguarnera Caropepe un momento di forte identità collettiva, in cui devozione religiosa, tradizioni popolari e accoglienza turistica si fondono. Promossa dal Comune insieme alla parrocchia e alle associazioni locali, la manifestazione è anche un'occasione per scoprire un angolo autentico della Sicilia interna, lontano dalle rotte più battute, dove la cultura del pane e del dono mantiene viva una tradizione secolare.