La sagra della bruschetta all'ortolana e della pizzica salentina a Vitigliano
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Festa della Bruschetta all'Ortolana è un appuntamento estivo molto amato di Vitigliano, minuta frazione del Comune di Santa Cesarea Terme, in Provincia di Lecce. Nata all'inizio degli anni Duemila, la sagra ha superato ormai le venti edizioni e resta uno degli eventi più attesi del calendario delle feste di paese del basso Salento, quello che d'estate anima i borghi affacciati sull'Adriatico tra Otranto e Santa Maria di Leuca.
Il pane abbrustolito è solo il punto di partenza. La versione "all'ortolana" celebra l'orto salentino: pomodori freschi, peperoni fritti, verdure grigliate e un generoso filo di olio extravergine di oliva del territorio compongono un boccone semplice e verace, che racconta la cucina contadina della zona. Accanto alle bruschette, gli stand propongono altre specialità tipiche salentine e i vini locali, in un percorso di gusto pensato per far conoscere ai visitatori i prodotti autentici del Capo di Leuca.
Il vero cuore pulsante della serata è la musica. Sul palco della Piazzetta degli Angeli si alternano gruppi di pizzica salentina e musica folkloristica, con tamburelli, ritmi mediterranei e balli di gruppo che coinvolgono il pubblico di tutte le età fino a tarda notte. È l'occasione perfetta per vivere da vicino una delle tradizioni popolari più identitarie del Salento, quella della taranta e della danza sotto le stelle.
La festa mantiene la dimensione intima e conviviale delle sagre di frazione: si mangia all'aperto, ci si siede a tavoli condivisi e si balla in piazza. L'evento gode del patrocinio del Comune di Santa Cesarea Terme e della collaborazione delle Terme locali, ed è pensato per valorizzare le radici agricole e il senso di appartenenza di Vitigliano. Per chi trascorre le vacanze sulla costa salentina, è una tappa da non perdere per assaporare la vera anima popolare del territorio.
Al momento l'organizzazione non ha ancora pubblicato le date ufficiali e il programma dell'edizione 2026 della Festa della Bruschetta all'Ortolana a Vitigliano. In base alla tradizione degli ultimi anni, l'appuntamento si tiene di norma in una serata di luglio presso la Piazzetta degli Angeli, con degustazioni di bruschette all'ortolana, prodotti tipici salentini e vini locali, accompagnate da musica popolare e pizzica. Aggiorneremo questa scheda non appena verranno diffuse le informazioni ufficiali.
Vitigliano è una frazione di Santa Cesarea Terme, in Provincia di Lecce. In auto si raggiunge dalla litoranea adriatica o dalle strade interne che collegano Poggiardo e Otranto; l'evento si svolge nel centro storico della frazione, presso la Piazzetta degli Angeli (Largo Addolorata). Aeroporto più vicino: Brindisi. Stazione ferroviaria di riferimento: Lecce, poi collegamenti bus verso il basso Salento.
L'ingresso alla festa è gratuito. Le bruschette e le altre specialità si acquistano agli stand con menù a prezzo popolare. Si consiglia di arrivare in serata, quando iniziano le degustazioni e la musica dal vivo.
Essendo una festa di frazione, i posti a sedere sono limitati: conviene arrivare presto. Estate salentina significa serate calde ma ventilate sulla costa; abbigliamento comodo per ballare la pizzica.
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Piazzetta degli Angeli, Vitigliano
Piazzetta degli Angeli, Largo Addolorata, 73020 Santa Cesarea Terme