Il pesce azzurro di Chioggia sale in montagna, tra Villa Daziaro e il Lagorai
La Festa del pesce dal Lagorai al Mare è l'appuntamento estivo che porta i sapori dell'Adriatico tra le vette del Lagorai, a Pieve Tesino, borgo della Valsugana in provincia di Trento inserito tra i Borghi più belli d'Italia. Al centro della festa c'è un'idea semplice e suggestiva: far incontrare due mondi apparentemente lontani, la montagna trentina e il mare veneto, attorno alla tavola.
Il protagonista assoluto è il pesce azzurro di Chioggia, che arriva fin quassù grazie alla collaborazione con la Fondazione della Pesca e il mercato ittico chioggiotto. Da anni questa iniziativa promuove la tipicità e la qualità dei prodotti ittici dell'alto Adriatico oltre i confini regionali, trasformando una serata di paese in un vero e proprio ponte tra mare e montagna.
Il palcoscenico dell'aperitivo è uno dei luoghi simbolo del Tesino: Villa Daziaro, l'elegante "villa rossa" in mattoni voluta nell'Ottocento dai fratelli Daziaro, mercanti di stampe che dal piccolo borgo trentino avevano costruito le loro fortune tra Parigi, Varsavia, Mosca e San Pietroburgo. Ambientare qui l'aperitivo aggiunge un tocco di fascino storico a una serata già ricca di gusto, richiamando l'epopea dei venditori ambulanti tesini che, con la loro cassela in spalla, raggiunsero i più lontani angoli del mondo.
La formula unisce enogastronomia e convivialità: dopo l'aperitivo nel giardino di Villa Daziaro, la cena itinerante accompagna gli ospiti tra le portate di pesce, per chiudere con la musica dal vivo al Centro Sportivo, dove suona il gruppo folk di Pieve Tesino. È una festa a misura di paese, senza eccessi, che punta sulla qualità della materia prima e sull'atmosfera raccolta di un borgo di montagna in una sera d'estate.
Visitare la festa è anche l'occasione per scoprire Pieve Tesino e l'altopiano del Tesino, terra di viaggiatori e paese natale di Alcide De Gasperi. Tra il Museo Per Via dedicato alle stampe e all'ambulantato, l'Ecomuseo del Tesino e le montagne del Lagorai, il borgo offre una vacanza autentica in Trentino-Alto Adige, dove la tradizione dell'accoglienza incontra oggi anche i sapori del mare.
La serata è organizzata dalla Pro Loco Pieve Tesino in collaborazione con la Fondazione della Pesca di Chioggia, che porta in quota i prodotti ittici dell'alto Adriatico. L'ingresso è libero, con consumazioni a pagamento.
Organizzazione a cura della Pro Loco Pieve Tesino (tel. +39 0461 594292) con la Fondazione della Pesca di Chioggia.
Pieve Tesino (TN), Valsugana — Trentino-Alto Adige. Aperitivo e cena a Villa Daziaro; musica serale al Centro Sportivo comunale.
In auto dalla SS47 della Valsugana, uscita per l'altopiano del Tesino. In treno fino a Borgo Valsugana o Grigno sulla linea Trento-Venezia, poi proseguimento in autobus verso Pieve Tesino.
Pro Loco Pieve Tesino, tel. +39 0461 594292. Ingresso libero; consumazioni a pagamento. Per menù e dettagli conviene contattare l'organizzazione o l'APT Valsugana Lagorai.
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Villa Daziaro