EurHop – Roma Beer Festival

Un salone internazionale nel cuore dell'EUR

EurHop – Roma Beer Festival è l'appuntamento di riferimento in Italia per la birra artigianale di qualità. Si svolge ogni anno a ottobre nel Salone delle Fontane, nel quartiere EUR di Roma (Città metropolitana di Roma Capitale, Lazio), uno spazio monumentale di circa 2.000 metri quadrati progettato negli anni Trenta per l'Esposizione Universale del 1942. Colonne e pavimenti in marmo di Carrara, dodici grandi vetrate alte nove metri e il murale di Gino Severini sulla parete di fondo fanno da cornice a una manifestazione che ha ormai il carattere di un vero salone professionale aperto al pubblico.

Il format: il pub più lungo d'Europa

Il cuore dell'evento sono due banchi lunghi quarantacinque metri che ospitano centinaia di spine e restituiscono, per tre giorni, la sensazione di trovarsi nel pub più lungo d'Europa. Attorno si dispongono gli stand dei birrifici, italiani e internazionali, che spillano personalmente le proprie birre: un'occasione rara per parlare direttamente con i produttori, capire scelte di malti e luppoli, assaggiare cotte sperimentali, botti e edizioni limitate che difficilmente si incontrano altrove.

• Circa 85 stand fra birrifici italiani e ospiti internazionali
• Più di 800 birre diverse in degustazione
• Centinaia di spine attive contemporaneamente
• Bicchiere celebrativo e sacchetta portabicchiere inclusi nell'ingresso
• Guida cartacea con mappa del Salone e schede delle birre
• App YHOP e schermi HD con le tap list aggiornate in tempo reale

Non solo birra: cucina, musica e didattica

La proposta gastronomica interna è curata da un servizio di ricevimenti dedicato, mentre nell'area esterna si concentrano gli operatori di street food, con abbinamenti pensati per reggere il confronto con stili molto diversi, dalle pils tedesche alle sour, dalle IPA più aromatiche alle stout imperiali. La musica dal vivo e i dj set accompagnano soprattutto le serate, che si prolungano fino a notte fonda il venerdì e il sabato. Accanto alle degustazioni trovano spazio momenti di incontro e di didattica sul mondo brassicolo, pensati sia per il pubblico curioso sia per gli appassionati che seguono la scena artigianale da anni.

Una manifestazione cresciuta con la scena italiana

Nato per dare visibilità a un movimento allora giovane, EurHop ha accompagnato la maturazione della birra artigianale italiana e oggi è considerato uno dei principali saloni del settore in Europa meridionale. La sua formula — birrifici che spillano in prima persona, nessuna barriera fra produttore e pubblico, forte apertura internazionale — è diventata un modello imitato da molte altre rassegne. Per Roma è anche un appuntamento che porta all'EUR migliaia di visitatori da tutta Italia e dall'estero in un fine settimana d'autunno.

Consigli per la visita

Chi vuole assaggiare molto senza strafare fa bene a partire dalle birre a bassa gradazione e a segnare in anticipo, tramite l'app, i banchi da non perdere: con più di 800 etichette è impossibile vedere tutto in una sola giornata, ed è proprio per questo che esiste l'abbonamento ai tre giorni. Il venerdì pomeriggio e la domenica sono generalmente i momenti più tranquilli per parlare con i birrai; il sabato sera è invece la fascia più affollata e festosa.