Blütenfest / Königliches Festival (Festa della Fioritura)

La festa della fioritura sull'altopiano delle mele

Il Blütenfest, celebrato da oltre vent'anni con il nome storico di Königliches Festival (il Festival Reale, o Festa della Fioritura), è la manifestazione simbolo della primavera a Naz-Sciaves (Natz-Schabs), comune della Provincia autonoma di Bolzano in Trentino-Alto Adige. L'appuntamento cade ogni anno il 1° maggio, quando l'intero altopiano soleggiato sopra Bressanone, in Valle Isarco (Eisacktal), si trasforma in un mare di fiori di melo bianchi e rosati. È il momento in cui i meleti di Naz-Sciaves danno il meglio di sé, tra i 750 e gli 890 metri di quota.

L'Apfelkönigin e le regine dei prodotti

Cuore della festa è l'Apfelkönigin, la regina delle mele di Naz-Sciaves, considerata la regina dei prodotti più famosa e con la tradizione più lunga dell'Alto Adige. In questa giornata invita le sue "Altezze Reali": decine di regine dei prodotti arrivate da tutta la Germania, dall'Austria e da altri Paesi europei, dalla regina del miele a quella delle cipolle, dalla regina degli asparagi a quella dei papaveri. Lungo la scenografica Königsmeile (la Miglia Reale) ciascuna regina racconta la propria regione d'origine, firma autografi, posa per le foto ricordo e propone assaggi al proprio stand di specialità.

Il corteo, la musica e le tradizioni

La giornata si apre in mattinata con un allegro Frühschoppen in musica. Il momento clou è il grande corteo festoso con carri addobbati a festa, accompagnato da bande musicali e da gruppi di ballerini tradizionali Schuhplattler, che sfilano tra le vie di Naz gremite di spettatori. Le regine dei prodotti fanno il loro ingresso nel paese partecipando alla sfilata, ognuna con il proprio banco di degustazione.

Gusto, mercato e famiglia

• Degustazioni di prodotti tipici del territorio: mele, miele e speck dell'Alto Adige, oltre alle specialità portate dalle regine ospiti;
• Mercato contadino con prodotti sudtirolesi e manufatti dell'artigianato locale;
• Area bambini con tappeto elastico, trucca-bimbi e tante altre animazioni;
• Cucina e piatti a base di erbe lungo la "miglia del gusto" nel centro del paese.

Il Blütenfest si inserisce nelle Blütengenuss-Wochen (le Settimane del piacere della fioritura), il periodo in cui Naz-Sciaves celebra la fioritura dei meli con escursioni, iniziative e appuntamenti a tema. Una festa autentica che unisce natura, tradizione contadina e convivialità tirolese, ideale per famiglie e per chi vuole scoprire l'anima rurale e il paesaggio unico dell'altopiano delle mele.