Bio Herbstfest / Festa Bio d'Autunno

La Festa Bio d'Autunno di Egna

Il Bio Herbstfest, in italiano Festa Bio d'Autunno, è l'appuntamento autunnale che ogni settembre anima il centro storico del Comune di Egna/Neumarkt, uno dei borghi più belli d'Italia situato nella Bassa Atesina, in Provincia autonoma di Bolzano (Trentino-Alto Adige). Sotto i celebri portici e lungo le vie del nucleo medievale, la manifestazione mette in scena una giornata dedicata a sostenibilità, innovazione, salute e senso di comunità.

Il mercato biologico e sostenibile

Cuore della festa è il grande mercato che riunisce una trentina di espositori: aziende agricole biologiche, artigiani, botteghe, ristoratori e associazioni del territorio. I visitatori possono conoscere da vicino i produttori locali, scoprire i processi di lavorazione e i metodi di produzione, e curiosare tra progetti innovativi e sostenibili nei settori dell'energia, della salute, della cosmesi naturale e della lavorazione del legno e dei tessili.

• Prodotti biologici delle aziende agricole della Bassa Atesina
• Artigianato sostenibile e progetti sociali e ambientali
• Vini selezionati, birre artigianali e dolci del territorio
• Show cooking, degustazioni e specialità culinarie a km zero

Gastronomia e ospitalità

I ristoranti, i bar e i bistrot del centro storico propongono per l'occasione piatti creativi preparati con ingredienti biologici, mentre le numerose associazioni animano le bancarelle con prelibatezze e specialità gastronomiche. La formula, semplice e conviviale, invita a trascorrere l'intera giornata passeggiando tra gli stand e assaporando i profumi e i sapori dell'autunno altoatesino.

Musica, cultura e famiglie

Il programma di contorno accompagna la giornata con musica dal vivo affidata a diversi gruppi e formazioni, piccoli spettacoli culturali e momenti di approfondimento sul mondo del gusto e della sostenibilità. Non mancano le proposte per i più piccoli, con animazione, angoli creativi e la parete di arrampicata a cura del Club Alpino Alto Adige (CAI/AVS), oltre al mercatino del libro con angolo artigianato allestito presso la biblioteca.

Un borgo da vivere

La Festa Bio d'Autunno è anche l'occasione ideale per scoprire Egna, il suo caratteristico centro storico porticato, il Museo di cultura popolare e l'accogliente atmosfera della Bassa Atesina. Organizzata da Neumarkt Marketing & Entwicklung, la manifestazione è a ingresso libero e richiama ogni anno un pubblico numeroso da tutto l'Alto Adige.