Vino al Vino

Una fiesta del vino nacida en 1995

Vino al Vino es el evento que cada año, el tercer fin de semana de septiembre, transforma la Piazza Bucciarelli en Panzano in Chianti en el salón al aire libre del Chianti Classico. Creado en 1995, representa el encuentro directo entre los viticultores de Panzano y los entusiastas que, desde toda Italia y el extranjero, eligen este pueblo para probar las añadas antiguas y nuevas de los vinos locales. Panzano es una pedanía del municipio de Greve in Chianti, en la provincia de Florencia, corazón de la Toscana vinícola y uno de los primeros biodistritos del vino en Italia.

Los productores de la Unione Viticoltori

El núcleo del evento es la Unione Viticoltori di Panzano in Chianti, una asociación que agrupa a unas veintitrés bodegas de la zona, en su mayoría de cultivo ecológico. Durante tres días, sus puestos se alinean en la plaza: hay quienes ofrecen Chianti Classico en sus versiones Annata, Riserva y Gran Selezione, y quienes dan a probar Supertuscan e IGT de la zona. El visitante, copa en mano, se mueve libremente de un productor a otro, conversando directamente con viticultores y enólogos que explican sus viñedos, vendimias y filosofías de producción.

Cómo funciona la degustación

El acceso se realiza mediante un kit de degustación que incluye la copa, la funda portacopas, el mapa de las bodegas participantes y el folleto del evento. La entrada, válida para los tres días, permite probar libremente las decenas de etiquetas presentes en la plaza. En los últimos años, el certamen ha ofrecido más de ochenta vinos diferentes, brindando una visión completa de la producción de Panzano en una sola ocasión.

Un ambiente de fiesta popular

Lo que distingue a Vino al Vino de las grandes ferias es su espíritu auténtico y cercano. Más que un evento comercial, es una fiesta comunitaria: los productores están presentes en la plaza, la acogida es informal y el pueblo medieval sirve de marco natural. No faltan los momentos gastronómicos, con especialidades locales y la famosa carnicería de Dario Cecchini trayendo sus sabores a la plaza. Entre una degustación y otra, se puede pasear por las calles de Panzano, disfrutando de las vistas de los viñedos y colinas que hacen del Chianti uno de los paisajes más queridos de la Toscana.

Por qué participar

• Degustar en un solo lugar los vinos de gran parte de los productores de Panzano in Chianti
• Conversar directamente con los viticultores del primer biodistrito vinícola italiano
• Vivir un evento auténtico, lejos de las multitudes de las grandes ferias
• Descubrir el pueblo de Panzano y los paisajes del Chianti Classico