Vicoli di Mare – Fiesta del Mejillón de Taranto

Una fiesta que redescubre el alma marinera de Taranto

Vicoli di Mare – Fiesta del Mejillón de Taranto es el evento que celebra el producto estrella de la ciudad de los dos mares: el mejillón negro del Mar Piccolo, criado en una cuenca donde el agua dulce de los manantiales submarinos, los famosos citri, se mezcla con el agua salada del Mar Grande. Es precisamente esta combinación única la que confiere al molusco tarantino su sabor inconfundible, lo que le ha valido el reconocimiento como Producto Agroalimentario Tradicional (PAT) de la región de Apulia y su valorización como baluarte de la cultura Slow Food.

La manifestación es un evento itinerante: no se limita a un escenario único, sino que propone un recorrido que serpentea por los callejones, las placitas y los lugares históricos del Casco Antiguo (Città Vecchia), la isla sobre la que se asienta el núcleo antiguo de Taranto, y el adyacente barrio de Porta Napoli. Al pasear entre las casas de los pescadores, el visitante puede ir de un local a otro probando los mejillones en todas sus variantes, mientras a su alrededor se abren hipogeos, iglesias, museos y galerías de arte.

Mejillones en todas sus formas

Los restauradores y negocios del centro histórico ofrecen platos a base de mejillones a precios populares: desde las versiones más clásicas, como los mejillones gratinados, fritos o la imprescindible impepata, hasta combinaciones más creativas con quesos, miel, pasta fresca y cavatelli, bocadillos marineros e incluso cócteles temáticos. Una forma sencilla y sociable de contar, bocado a bocado, la historia de la mitilicultura tarantina.

Mucho más que gastronomía

Junto a la comida, el programa entrelaza cultura y turismo pausado. Se pueden visitar los hipogeos ocultos bajo el Casco Antiguo, el Museo del Mar en la Torre del Reloj, las exposiciones en museos y galerías locales, mientras que las excursiones en barco llevan a los curiosos entre las pergolare (estructuras de cultivo) del Mar Piccolo para descubrir de cerca el "secreto del mejillón de Taranto". Las veladas se animan con música en directo, instalaciones artísticas y paseos narrados por los barrios de pescadores.

Un proyecto para el Casco Antiguo

Promovido por Taranto Grand Tour junto a la Basílica Catedral de San Cataldo y el CSV Taranto, con el patrocinio del Ayuntamiento de Taranto (Provincia de Taranto, Apulia), el festival nace con un objetivo claro: revitalizar el centro histórico a través de su patrimonio más auténtico, el mar y sus sabores. Desde su primera edición ha atraído a miles de personas, confirmándose como una cita capaz de unir a comerciantes, pescadores, asociaciones culturales y ciudadanos en torno a la identidad marinera de Taranto.