Un viaje por los sabores de la tradición siciliana en Mazara del Vallo
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
El Triskele Food Festival es un evento gastronómico que transforma la Piazza Mokarta, una de las plazas más antiguas e importantes de Mazara del Vallo, en un gran viaje por los sabores de la tradición siciliana. Organizado por la Associazione Artigianando junto con Event Production y bajo el patrocinio del Ayuntamiento de Mazara del Vallo, el festival nace con el objetivo de reunir en un mismo espacio a Sicilia y sus tradiciones culinarias, dando voz a los pequeños productores y artesanos del sabor de la región.
Durante toda la celebración, la plaza acoge casetas y puestos de madera gestionados por maestros de la cocina y artesanos gastronómicos, cada uno con productos característicos de su lugar de origen. La filosofía del festival apuesta por el kilómetro cero y las pequeñas empresas locales, alejándose de la producción masiva: aceites, vinos, conservas y elaboraciones tradicionales que cuentan la identidad de cada rincón de la provincia de Trapani y de toda la isla.
El programa del Triskele Food Festival propone demostraciones de cocina (cooking shows) con dos chefs dedicados a recuperar recetas olvidadas y típicas de la zona de Mazara del Vallo, en un diálogo constante entre la memoria y la cocina contemporánea. Para amenizar las veladas, también se ofrecen espectáculos de artistas callejeros, que hacen que el ambiente sea aún más festivo y perfecto para disfrutar en familia.
El festival se integra en el completo calendario del Estate Mazarese y se celebra durante los días del Festino di San Vito, patrón de la ciudad, contribuyendo a dinamizar el centro histórico de Mazara del Vallo, en Sicilia, con una cita de gran valor identitario. La entrada es gratuita y su horario vespertino, desde el atardecer hasta altas horas de la noche, lo convierte en el plan ideal para un paseo estival entre el buen gusto y la convivencia.
Las fechas y el programa de la edición 2026 del Triskele Food Festival aún no han sido oficializados. Al tratarse de un evento reciente, nacido en 2025 en Mazara del Vallo (provincia de Trapani), cualquier posible regreso en el verano de 2026 será comunicado por la Associazione Artigianando y el Ayuntamiento en los meses previos al evento. Para conocer las fechas y detalles actualizados, te recomendamos seguir los canales oficiales de los organizadores.
Piazza Mokarta, centro histórico de Mazara del Vallo (TP), Sicilia.
Las veladas se desarrollan desde el atardecer hasta altas horas de la noche (aproximadamente de 17:00 a 01:00).
Acceso libre y gratuito.
Se puede llegar a Mazara del Vallo en coche a través de la autopista A29 Palermo-Mazara del Vallo. La estación de tren de Mazara del Vallo está conectada con la línea Trapani-Palermo. El aeropuerto más cercano es el de Trapani-Birgi (Vincenzo Florio), a unos 50 km.
Punto de información y organización: tel. +39 333 619 2021.
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Piazza Mokarta
Piazza Mokarta, 91026 Mazara del Vallo