Triskele Food Festival

Triskele Food Festival, i sapori della Sicilia a Mazara del Vallo

Il Triskele Food Festival è un evento enogastronomico che trasforma Piazza Mokarta, una delle piazze più antiche e importanti di Mazara del Vallo, in un grande viaggio nei sapori della tradizione siciliana. Organizzato dall'Associazione Artigianando insieme a Event Production e con il patrocinio del Comune di Mazara del Vallo, il festival nasce per riunire in un unico spazio la Sicilia e le sue tradizioni gastronomiche, dando voce ai piccoli produttori e agli artigiani del gusto del territorio.

Casette di legno e prodotti a chilometro zero

Per tutta la durata della manifestazione, la piazza accoglie casette e stand in legno gestiti da maestri del cibo e artigiani dell'enogastronomia, ciascuno con i prodotti caratteristici del proprio luogo di origine. La filosofia del festival privilegia il chilometro zero e le piccole realtà locali, lontane dalle logiche della grande produzione: oli, vini, conserve e preparazioni tradizionali raccontano l'identità di ogni territorio della provincia di Trapani e dell'intera isola.

Cooking show e artisti di strada

Il programma del Triskele Food Festival propone cooking show con due chef impegnati a riproporre ricette dimenticate e tipiche del territorio di Mazara del Vallo, in un dialogo continuo tra memoria e cucina contemporanea. Ad accompagnare le serate ci sono anche spettacoli di artisti di strada, che rendono l'atmosfera ancora più festosa e adatta a tutta la famiglia.

Un evento dell'estate mazarese

Il festival si inserisce nel ricco calendario dell'Estate Mazarese e si svolge nei giorni del Festino di San Vito, patrono della città, contribuendo ad animare il centro storico di Mazara del Vallo, in Sicilia, con un appuntamento dal forte richiamo identitario. L'ingresso è gratuito e la formula serale, dal tardo pomeriggio fino a notte fonda, lo rende ideale per una passeggiata estiva tra gusto e convivialità.