La fiesta del aceite de oliva virgen extra en el pueblo marinero de Trappeto
TrappetOlio Experience es el evento gastronómico que cada año transforma el centro histórico de Trappeto, pueblo marinero de la provincia de Palermo en Sicilia, en una gran fiesta dedicada al aceite de oliva virgen extra y a los productos típicos de la zona. Con vistas al golfo de Castellammare, el pueblo pone en escena su alma campesina y la cultura del olivo, entre catas, espectáculos y encuentros culturales.
La fiesta se desarrolla entre las plazas y callejones del pueblo —desde la Piazza Umberto I hasta la Piazza Marina, pasando por el Belvedere y la Via Marco Polo— con puestos de productores locales, catas de aceite de oliva virgen extra acompañadas de pan elaborado con granos antiguos, exposiciones de la cadena agrícola y visitas guiadas por el centro histórico. Tampoco faltan las charlas técnicas sobre el aceite de oliva virgen extra, sus variedades, su producción y sus beneficios para la salud.
El programa alterna momentos de sabor y entretenimiento: show cooking con chefs locales, espectáculos circenses itinerantes, talleres creativos, juegos e hinchables para los más pequeños. Al caer la noche, el pueblo cobra vida con DJ sets y conciertos en vivo que traen a la plaza ritmos sicilianos, sonidos mediterráneos e influencias contemporáneas.
TrappetOlio Experience es fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Trappeto, las asociaciones locales y la Pro Loco Trappetum Cannamelarum, con el apoyo de la Consejería regional de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca Mediterránea. El evento pone en valor las pequeñas producciones locales y narra la identidad de un pueblo que hace del olivo y del mar sus símbolos más auténticos.
La quinta edición de TrappetOlio Experience se celebró el domingo 26 de abril de 2026, con una nueva fecha primaveral y un formato renovado. La jornada comenzó a las 16:00 en la Piazza del Belvedere con la charla técnica "Aceite de oliva virgen extra, variedades, producción y salud", mientras que en la Piazza Marina daban comienzo los talleres creativos, juegos, hinchables y algodón de azúcar para los niños.
A partir de las 17:00, en la Piazza Umberto I se abrieron los puestos con catas de aceite de oliva virgen extra de productores locales, pan de granos antiguos, exposición de la cadena agrícola y visitas guiadas por el centro histórico y el Belvedere. A las 18:00 fue el turno del show cooking y los espectáculos circenses itinerantes, mientras que el "Aperalivo" propuso un recorrido de sabor con pasta con sardinas, bruschetta con aceite de oliva virgen extra, aceitunas, pan caliente aliñado con aceite local y una copa de vino siciliano.
Desde las 18:30, el pueblo se llenó de vida con DJ sets en la Piazza del Belvedere y en la Via Marco Polo, cerrando la noche con el concierto del trío "Le Teste di Moro", entre ritmos sicilianos, sonidos mediterráneos e influencias contemporáneas. El evento, de entrada gratuita, fue promovido por el Ayuntamiento de Trappeto y las asociaciones locales con el apoyo de la Consejería regional de Agricultura.
Trappeto se encuentra a lo largo de la costa tirrena de la provincia de Palermo, en el golfo de Castellammare. En coche se llega desde la autopista A29 Palermo-Mazara del Vallo (salida Trappeto-Balestrate). La estación de tren más cercana es la de Trappeto, en la línea Palermo-Trapani. El aeropuerto de referencia es el de Palermo "Falcone-Borsellino" de Punta Raisi, a unos 30 km.
La entrada al evento es gratuita. Los eventos se desarrollan en el centro histórico, aproximadamente desde la tarde hasta altas horas de la noche. Algunas actividades (como el "Aperalivo" y las catas guiadas) pueden requerir una pequeña aportación o reserva.
Se recomienda llevar calzado cómodo para moverse por los callejones y plazas del pueblo. Trappeto ofrece la posibilidad de combinar la fiesta con un paseo por el paseo marítimo y una visita a la costa del golfo de Castellammare.
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Centro storico di Trappeto
Piazza Umberto I, 90040 Trappeto