Serravalle DeGusto - Los Sabores del Montalbano
Un día entre vino, aceite y los sabores del Montalbano en el antiguo pueblo de Serravalle Pistoiese
Presentación de Serravalle DeGusto
Una fiesta del sabor entre las colinas de Leonardo
Serravalle DeGusto - Los Sabores del Montalbano es la cita gastronómica que cada 25 de abril transforma el pueblo medieval de Serravalle Pistoiese, en la provincia de Pistoia, en un gran escaparate de los sabores locales. El evento está promovido por la Strada dell'Olio e del Vino del Montalbano - Colline di Leonardo, en colaboración con el Ayuntamiento de Serravalle Pistoiese y el Circolo Arci de Serravalle Paese, con el patrocinio de la Provincia de Pistoia y la Región de Toscana.
El Montalbano, tierra de Leonardo
El evento celebra los productos y las tradiciones gastronómicas del Montalbano, la franja de colinas que se extiende entre Pistoia, Prato y Florencia, un paisaje de olivos y viñedos retratado en numerosas ocasiones en los cuadros y dibujos de Leonardo da Vinci, natural de la cercana Vinci. Vinos, aceite de oliva virgen extra, quesos y productos típicos narran la identidad auténtica de este rincón de la Toscana.
Catas y comida callejera
A lo largo de los callejones de piedra del pueblo se despliegan los puestos gastronómicos, con catas guiadas de vinos y productos típicos del Montalbano, mostradores de degustación, venta directa y propuestas de comida callejera. Un detalle especial es la presencia de puestos de productos de los Abruzos, como los arrosticini, traídos por la representación del Ayuntamiento de Capistrello, vinculado a Serravalle por más de medio siglo de amistad.
Espectáculo, cultura y tradición
La jornada está animada por música en directo, exposiciones fotográficas y las actuaciones del grupo de abanderados y tamborileros de la Compagnia dell'Orso, que devuelven la atmósfera medieval al pueblo. Además, se ofrecen visitas guiadas por las torres y los callejones históricos de Serravalle Pistoiese, uno de los pueblos más característicos de la zona de Pistoia.
Actividades para toda la familia
Se dedica un amplio espacio a las familias y a los más pequeños, con pruebas de tiro con arco, paseos en poni, jornada de puertas abiertas de tenis y juegos medievales inspirados en el Palio di San Lodovico. Un programa pensado para involucrar a visitantes de todas las edades en una gran fiesta popular.
Cómo disfrutar del día
El evento se desarrolla desde las 11:00 hasta el atardecer. Para facilitar el acceso al pueblo, hay un servicio de autobús lanzadera gratuito desde Masotti y desde Ponte di Serravalle, activo durante las horas del evento. La cita suele estar precedida por una velada de preestreno, "Aspettando... Serravalle DeGusto", en el Circolo Arci con cata bajo reserva.
Serravalle DeGusto — edición 2026
La edición de 2026, la cuarta del evento, animó el pueblo medieval de Serravalle Pistoiese con catas gastronómicas, comida callejera, música en directo, exposiciones fotográficas y visitas guiadas entre torres y callejones históricos. Entre los protagonistas, las actuaciones de los abanderados y tamborileros de la Compagnia dell'Orso, las pruebas de tiro con arco, los paseos en poni, la jornada de puertas abiertas de tenis y los juegos medievales. La particularidad del año fue la participación del municipio de los Abruzos de Capistrello, con la representación de los Mineros, para recordar una amistad que une a ambos pueblos desde hace más de medio siglo.
Programa Serravalle DeGusto 2026
- De 11:00 al atardecer: puestos gastronómicos y catas guiadas de vinos y productos típicos del Montalbano por los callejones del pueblo
- Comida callejera y puestos de productos de los Abruzos (arrosticini) de Capistrello
- Música en directo y exposiciones fotográficas
- Actuaciones de los abanderados y tamborileros de la Compagnia dell'Orso
- Visitas guiadas al pueblo medieval
- Pruebas de tiro con arco, paseos en poni, jornada de puertas abiertas de tenis y juegos medievales
Momentos destacados Serravalle DeGusto 2026
- Cuarta edición del evento
- Participación del Ayuntamiento de Capistrello (Abruzos) con la representación de los Mineros
- Abanderados y tamborileros de la Compagnia dell'Orso
- Servicio de autobús lanzadera gratuito desde Masotti y Ponte di Serravalle
Precios Serravalle DeGusto 2026
Información práctica — Serravalle DeGusto
Cómo llegar
En tren: estación de Serravalle Pistoiese (Masotti) en la línea Pistoia-Lucca, con conexiones regionales. En coche: desde Pistoia o Montecatini Terme siguiendo las indicaciones hacia Serravalle Pistoiese; el pueblo histórico es accesible desde el valle.
Autobús lanzadera
Servicio de autobús lanzadera gratuito desde Masotti y Ponte di Serravalle, activo aproximadamente de 11:00 a 19:30 para llegar al pueblo.
Horarios y entrada
El evento se celebra el 25 de abril desde las 11:00 hasta el atardecer. Entrada gratuita al evento; las catas y degustaciones en los puestos son de pago.
Información
Strada dell'Olio e del Vino del Montalbano - Colline di Leonardo. Para los preestrenos bajo reserva: +39 347 2930219.
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¿Dónde se celebra? — Serravalle DeGusto
Borgo medievale di Serravalle Pistoiese