Sagra te lu Purpu
La fiesta del pulpo de Melendugno, en el corazón de Salento
Presentación de Sagra te lu Purpu
La fiesta del pulpo en Salento
La Sagra te lu Purpu —literalmente la fiesta del pulpo en dialecto salentino— es uno de los eventos gastronómicos más queridos y concurridos del verano en el municipio de Melendugno, en la provincia de Lecce, en pleno corazón de la Puglia salentina. Cada año, durante los primeros días de agosto, el pueblo se llena de una multitud festiva de residentes y turistas dispuestos a dejarse conquistar por el sabor de este molusco, preparado según todas las recetas de la tradición local.
El pulpo como protagonista
El auténtico protagonista es, por supuesto, el pulpo, servido en los puestos instalados para la ocasión siguiendo las recetas más típicas de Salento:
- pulpo frito y crujiente;
- pulpo a la pignata, cocinado en la tradicional cazuela de barro con tomate, cebolla y guindilla;
- pulpo con patatas;
- albóndigas de pulpo;
- la imprescindible ensalada de pulpo.
Junto al pulpo no faltan otras especialidades de la cocina salentina, como las pittule fritas, las bruschettas y los productos típicos de la zona, todo ello regado con mieru, el vino auténtico de estas tierras.
Música, pizzica y tradición
Las noches de la fiesta están amenizadas con música en directo, conciertos y espectáculos que alternan artistas locales y nacionales. Sin embargo, el momento más emblemático sigue siendo el de la pizzica salentina, la danza tradicional que hace bailar a plazas y visitantes hasta altas horas de la madrugada, en un entrelazado de panderetas, cantos y pasos que representan el alma más auténtica de Salento.
Un evento en el corazón de la costa
Melendugno es un pueblo del interior situado a poca distancia de las famosas marinas adriáticas de San Foca, Roca Vecchia y Torre dell'Orso, destinos icónicos de la costa salentina. La fiesta se integra así en un contexto turístico vibrante, donde los días de playa dan paso a noches dedicadas al buen comer y a la convivencia. La entrada al evento es gratuita: solo pagas lo que degustas en los puestos.
Información sobre la edición 2026
La edición 2026 de la Sagra te lu Purpu está programada del 5 al 8 de agosto en la zona del campo deportivo de Melendugno. El programa detallado de las noches, con los artistas invitados, será publicado por los organizadores en las semanas previas al evento.
Sagra te lu Purpu — edición 2026
La Sagra te lu Purpu 2026 regresa a Melendugno, en la provincia de Lecce, del 5 al 8 de agosto. Durante cuatro noches, los puestos gastronómicos ofrecerán pulpo en todas sus variantes —frito, a la pignata, con patatas, en albóndigas y en ensalada— junto a pittule, bruschettas y el auténtico mieru salentino. Las plazas se llenarán de música en directo, espectáculos y la arrolladora pizzica salentina. La entrada al evento es gratuita. El programa detallado de las noches, con los artistas invitados, será publicado por los organizadores en las semanas previas al evento.
Programa Sagra te lu Purpu 2026
Momentos destacados Sagra te lu Purpu 2026
Precios Sagra te lu Purpu 2026
Información práctica — Sagra te lu Purpu
Cómo llegar
Puedes llegar a Melendugno en coche desde Lecce en unos 25 minutos tomando la SP366 en dirección a las marinas adriáticas. El aeropuerto más cercano es el de Brindisi-Casale, a aproximadamente una hora de camino; la estación de tren de referencia es la de Lecce, conectada con el pueblo mediante líneas de autobús locales.
Cuándo
La fiesta se celebra durante los primeros días de agosto, en horario nocturno. La edición 2026 está prevista del 5 al 8 de agosto.
Entrada y precios
La entrada es gratuita. Los platos y bebidas se adquieren directamente en los puestos gastronómicos a precios populares.
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¿Dónde se celebra? — Sagra te lu Purpu
Campo sportivo di Melendugno