Sagra della Canaiola e dei Prodotti Tipici dell'Umbria
El vino Canaiola y los sabores de Umbría a la sombra de la torre medieval de Pretola
Presentación de Sagra della Canaiola
Una sagra a la sombra de la torre medieval
La Sagra della Canaiola e dei Prodotti Tipici dell'Umbria se celebra en Pretola, pedanía del Municipio de Perugia, extendida a lo largo del río Tíber y reconocible por su antigua torre medieval, símbolo del pueblo. Organizada por la Associazione per Pretola APS, la manifestación anima el pueblo en las noches de finales de septiembre con gastronomía, vino y espectáculos.
El vino Canaiola, protagonista absoluto
Corazón de la fiesta es la Canaiola, antigua cepa y vino dulce de la tradición de Umbría que da nombre a la sagra. Junto al vino, los puestos ofrecen lo mejor de los productos típicos regionales y una cocina campesina que pone en la mesa:
- Tagliatelle al sugo d'oca
- Pappardelle al cinghiale
- Agnello scottadito
- Otros platos de la tradición de Umbría
Bailes, música y teatro
Además de la mesa, la Sagra della Canaiola ofrece un programa de entretenimiento típico de las fiestas populares: noches de baile, música en vivo y espectáculos teatrales animan la pedanía a lo largo del Tíber, en un clima de convivencia que atrae a visitantes de toda la provincia de Perugia. El marco de la torre medieval y el vínculo con el río hacen de esta sagra una de las más características del calendario otoñal de Perugia.
Sagra della Canaiola — edición 2026
La Sagra della Canaiola e dei Prodotti Tipici dell'Umbria 2026 regresa a Pretola, pedanía de Perugia, del 18 al 27 de septiembre. A la sombra de la torre medieval del pueblo a lo largo del Tíber, los puestos de la Associazione per Pretola ofrecen el vino Canaiola y los platos de la tradición de Umbría — tagliatelle al sugo d'oca, pappardelle al cinghiale, agnello scottadito — mientras cada noche se alternan bailes, música en vivo y espectáculos teatrales.
Programa Sagra della Canaiola 2026
Todas las noches — del 18 al 27 de septiembre
- Por la noche — apertura de los puestos gastronómicos con el vino Canaiola y los platos típicos de Umbría (tagliatelle al sugo d'oca, pappardelle al cinghiale, agnello scottadito)
- A continuación — noches de baile, música en vivo y espectáculos teatrales en el marco de la torre medieval
El calendario detallado de las noches lo publica la Associazione per Pretola APS en su sitio web y en sus canales sociales en las semanas previas a la manifestación.
Momentos destacados Sagra della Canaiola 2026
Precios Sagra della Canaiola 2026
Información práctica — Sagra della Canaiola
Cómo llegar
Pretola se encuentra a pocos kilómetros de Perugia centro, a lo largo del Tíber en dirección Ponte Felcino. Se llega fácilmente en coche; la estación de tren de Ponte San Giovanni es una de las más cercanas.
Horarios y entrada
Puestos gastronómicos abiertos cada noche. Entrada libre al área de la sagra.
Información
Programa y detalles en el sitio web de la Associazione per Pretola APS.
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¿Dónde se celebra? — Sagra della Canaiola
Pretola