Sagra del Tartufo Scorzone del Monte Peglia
La fiesta del preciado trufa scorzone del Monte Peglia
Presentación de Sagra dello Scorzone
La scorzone, trufa del Monte Peglia
La Sagra del Tartufo Scorzone del Monte Peglia se celebra en San Venanzo, en la provincia de Terni, y celebra la preciada trufa scorzone (la trufa negra de verano) que crece en los bosques del Monte Peglia, zona reconocida como Reserva de la Biosfera MAB UNESCO. Es una de las sagre más esperadas del verano altotiberino y de Umbría para los amantes de la trufa.
Un rico menú a base de trufa
En los puestos de comida, instalados en los jardines de Villa Faina, la scorzone es la protagonista indiscutible: condimenta entrantes, primeros platos y segundos de carne, junto a especialidades de la tradición de Umbría como la torta al testo. La sagra está organizada por los voluntarios de la Associazione Tartufai di San Venanzo en colaboración con la AFOR (Agenzia Forestale Regionale) y con el patrocinio del Comune di San Venanzo.
Música y convivencia en el verde
Cada noche la fiesta está acompañada de música en vivo con orquestas y bandas, en un clima de convivencia que atrae a visitantes de toda la zona. La Sagra dello Scorzone es también una ocasión para descubrir el territorio del Monte Peglia, su naturaleza y la cultura de la trufa, uno de los productos de excelencia de Umbría.
Sagra dello Scorzone — edición 2026
La edición de 2026 de la Sagra del Tartufo Scorzone del Monte Peglia se celebra del 26 al 30 de julio en los jardines de Villa Faina. La trufa scorzone es la protagonista del menú, desde los entrantes hasta los primeros y segundos platos de carne, con especialidades como la torta al testo. La sagra está a cargo de los voluntarios de la Associazione Tartufai di San Venanzo con la AFOR y el patrocinio del Comune. Cada noche, música en vivo anima los jardines.
Programa Sagra dello Scorzone 2026
Del 26 al 30 de julio, jardines de Villa Faina
- Puestos de comida con menú a base de trufa scorzone del Monte Peglia: entrantes, primeros platos, segundos de carne y especialidades de Umbría (torta al testo)
- Música en vivo cada noche con orquestas y bandas
El programa musical detallado será difundido por la Associazione Tartufai y el Comune de San Venanzo en las semanas previas.
Momentos destacados Sagra dello Scorzone 2026
Precios Sagra dello Scorzone 2026
Información práctica — Sagra dello Scorzone
Cómo llegar
San Venanzo (Terni) se encuentra en el Monte Peglia. En coche: desde la A1 salida Orvieto o Fabro, luego carreteras internas hacia San Venanzo. Los jardines de Villa Faina están en el centro del pueblo.
Cuándo
En julio.
Información
Comune di San Venanzo, Piazza Roma 22 — tel. 075 875123; [email protected].
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¿Dónde se celebra? — Sagra dello Scorzone
Giardini di Villa Faina, San Venanzo