Fontignano a Tavola

Una sagra en el pueblo del Perugino

Fontignano a Tavola es una fiesta popular que se celebra en Fontignano, pedanía del municipio de Perugia situada en las colinas que descienden hacia el Lago Trasimeno. El pueblo está ligado a la memoria de Pietro Vannucci, conocido como el Perugino, uno de los maestros del Renacimiento italiano, que pasó los últimos años de su vida en Fontignano y está enterrado allí: un detalle que añade encanto e historia a una sagra ya muy sentida.

Los antiguos sabores de la tradición

El corazón de la manifestación es la cocina tradicional umbra: los menús redescubren los antiguos sabores de la tradición local, con platos campesinos preparados según las recetas de antaño. Los puestos gastronómicos ofrecen lo mejor de la gastronomía del territorio, en un ambiente de convivencia y familiaridad que es el verdadero secreto del éxito de esta fiesta.

Música y bailes cada noche

Además de la comida, Fontignano a Tavola es sobre todo diversión: cada noche la fiesta ofrece música en vivo y bailes, transformando el pueblo en un punto de encuentro para habitantes y visitantes. Una de esas fiestas populares que conservan el alma más auténtica de Umbría, donde el placer de la mesa se une al del estar juntos.