Sagra del Fen

Una fiesta dedicada a la siega de montaña

La Sagra del Fen es una cita estival que celebra una de las prácticas más identitarias de la cultura alpina: la siega, es decir, el corte y la recolección del heno en los prados de montaña. El evento tiene lugar en la Località Ganzaie, en los soleados prados sobre Daiano, una fracción del municipio de Ville di Fiemme, en el corazón del Val di Fiemme, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio).

La espectacular competición de siega

El corazón de la jornada es la competición de siega de heno con herramientas tradicionales: los participantes, armados con guadañas, se desafían en el corte de la hierba siguiendo las técnicas antiguas, aquellas que durante generaciones marcaron el verano de los campesinos de montaña. Es un espectáculo que combina fuerza, ritmo y precisión, y que permite a los visitantes redescubrir un oficio casi olvidado, hecho de gestos lentos y expertos.

El almuerzo alpino y la fiesta por la tarde

Al terminar la competición, que comienza a primera hora de la mañana, la fiesta continúa con el almuerzo alpino: platos de la tradición trentina servidos entre los prados, en un ambiente acogedor. La tarde se anima con música y con las fortaie, los típicos buñuelos dulces de la cocina de Fiemme, preparados según la receta de siempre. Tampoco falta un momento pensado para los más pequeños, con un taller de heno para niños, una ocasión para acercar a las nuevas generaciones a los saberes del campo.

Un patrimonio que preservar

Organizada por la A.P.T. Val di Fiemme y Val di Cembra con la participación de la comunidad local, la Sagra del Fen es mucho más que una simple fiesta popular: es una forma de mantener vivas las tradiciones populares y el vínculo profundo entre la gente de Fiemme y su tierra. Ambientada en el marco de los Dolomitas, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la manifestación atrae cada año a habitantes de los pueblos del valle y a turistas curiosos por conocer la auténtica cultura campesina alpina.

Daiano y el Val di Fiemme

Daiano es una de las fracciones que, junto con Carano y Varena, forma el municipio de Ville di Fiemme, nacido de la fusión de los tres pueblos. Inmerso entre bosques y pastos, es un punto de partida ideal para excursiones hacia la meseta de Pampeago y las cumbres del Latemar. La Sagra del Fen representa uno de los momentos más sentidos del verano local.