Sagra dei Mozac
La fiesta popular de Lenzumo, en Val Concei, entre Caponec, el Palo de la Cucaña y la tradición de Ledro
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Sagra dei Mozac
La Sagra dei Mozac en Lenzumo
La Sagra dei Mozac es la tradicional fiesta popular de Lenzumo, una minúscula aldea del municipio de Ledro enclavada en Val Concei, el valle lateral del Valle de Ledro que asciende hacia las cumbres de los Alpes de Ledro, en el extremo suroccidental de la Provincia autónoma de Trento, en Trentino-Alto Adigio. El nombre de la fiesta nace del apodo de los habitantes del pueblo: a los de Lenzumo se les llama desde siempre mozac, y es a ellos y a su comunidad a quienes esta fiesta rinde homenaje cada verano.
Un pueblo de 300 almas en el corazón de los Alpes de Ledro
Con poco más de trescientos habitantes, Lenzumo se agrupa en torno a la Iglesia de San Silvestro Papa, erigida en 1676, y a la plaza homónima que se convierte en el escenario natural de la fiesta. El topónimo del pueblo derivaría del latín lanitium, testimonio de la antigua industria de la lana que dinamizaba la economía del valle. Val Concei, con Lenzumo, Enguiso y Locca, es hoy un destino apreciado para el senderismo y por la naturaleza virgen de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO de los Alpes de Ledro y Judicaria.
El Caponec, protagonista de la mesa
El plato estrella de la fiesta es el Caponec, uno de los sabores más característicos del Valle de Ledro: un tierno rollito envuelto en una hoja de parra, relleno de pan rallado duro, queso, huevos, tocino o salchicha, aderezado con hierbas, perejil y ajo, atado con hilo y cocido en agua salada. Preparado tradicionalmente a finales del verano con motivo de las fiestas locales, el Caponec ha sido reconocido como un pequeño tesoro inmaterial del territorio, llegando a presentarse en la sede de la UNESCO en París. Junto a los Caponec, la fiesta ofrece la Polenta Carbonera y los platos fuertes de la cocina trentina.
Palo de la Cucaña, música y juegos
Además de la gastronomía, la Sagra dei Mozac es famosa por el espectáculo del Palo de la Cucaña, con acróbatas que trepan por el poste enjabonado ante el entusiasmo de la plaza, un juego popular que hunde sus raíces en las antiguas fiestas de pueblo. No faltan la música en directo con veladas de baile, la animación y la diversión para los más pequeños, en un ambiente de auténtica convivencia local. El evento, organizado por la Pro Loco Concei, se desarrolla durante tres días en torno al último domingo de agosto.
Por qué merece la pena ir
La Sagra dei Mozac es la ocasión ideal para descubrir un rincón auténtico del Trentino lejos de las grandes rutas turísticas, combinando el descubrimiento de los sabores del Valle de Ledro con paseos por Val Concei y la cercanía del Lago de Ledro y el Garda Trentino. Una fiesta genuina, donde la comunidad de Lenzumo abre las puertas de su pueblo a visitantes y excursionistas.
Sagra dei Mozac — edición 2026
La edición 2026 de la Sagra dei Mozac en Lenzumo, en Val Concei (municipio de Ledro), aún no tiene fechas oficiales confirmadas. La fiesta, organizada por la Pro Loco Concei, se desarrolla habitualmente durante tres días en torno al último domingo de agosto en la Piazza San Silvestro.
Se prevé el regreso de las citas que caracterizan el evento: la degustación de los Caponec y de la Polenta Carbonera, el espectáculo del Palo de la Cucaña, las veladas de baile con música en directo y los juegos para los más pequeños. Las fechas definitivas y el programa serán comunicados por los organizadores cerca de la fecha del evento.
Información práctica — Sagra dei Mozac
Cómo llegar
Lenzumo es una aldea del municipio de Ledro, en Val Concei. En coche se llega desde Riva del Garda subiendo por el Valle de Ledro (SS240) hasta Bezzecca, donde se toma la carretera hacia Val Concei. No hay estación de tren en el valle: la más cercana es Rovereto, conectada después con autobuses de línea hacia el Valle de Ledro.
Cuándo
La fiesta se celebra tradicionalmente durante tres días en torno al último domingo de agosto, en la Piazza San Silvestro de Lenzumo.
Consejos
Entrada gratuita al recinto de la fiesta; algunas cenas típicas (polenta y brocheta) requieren reserva y son de pago. Se recomienda consultar las fechas y reservas en la Pro Loco Concei. Es una base excelente para realizar excursiones por Val Concei y visitar el Lago de Ledro.
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¿Dónde se celebra? — Sagra dei Mozac
Piazza San Silvestro, Lenzumo
Piazza San Silvestro, 38067 Ledro