Mercado Campesino de Campagna Amica

Una cita semanal con la autenticidad del Garda Trentino

El Mercado Campesino de Campagna Amica es uno de los eventos más queridos tanto por los habitantes de Riva como por los visitantes del Alto Garda. Cada viernes por la mañana, a lo largo de Viale Roma, en el corazón de Riva del Garda (Provincia de Trento, Trentino-Alto Adigio), cerca de diecisiete puestos de productores agrícolas locales transforman una calle del centro en un animado mercado de kilómetro cero. No se trata de un evento excepcional, sino de un ritual semanal que acompaña todo el año, desde el invierno hasta el verano, siguiendo el ritmo de las estaciones.

Qué encontrarás en el mercado

Los puestos ofrecen exclusivamente productos provenientes de empresas agrícolas del Trentino-Alto Adigio, bajo la filosofía de cadena corta que caracteriza a la red de Campagna Amica. Entre las propuestas encontrarás:

• Frutas y verduras de temporada, frescas y procesadas, incluyendo los frutos pequeños típicos de la montaña trentina;
• Quesos y lácteos de pasto y de queserías locales;
• Embutidos y carnes (vacuno, ovino, caprino y porcino) de empresas de la zona;
• Miel y productos apícolas, mermeladas, zumos y jarabes;
• Pan y productos de cereales de cadena local.

Filosofía del kilómetro cero

El mercado nace con un objetivo preciso: fomentar el contacto directo entre quien cultiva la tierra y quien consume sus frutos. Comprar directamente al productor significa llevar a la mesa productos de temporada, apoyar a las pequeñas empresas agrícolas del Garda Trentino y redescubrir los sabores auténticos de la región. Para quienes visitan Riva del Garda, es también una forma genuina de entrar en contacto con la cultura rural y gastronómica del lago, lejos de los circuitos turísticos más concurridos.

Campagna Amica y Coldiretti

La iniciativa forma parte del proyecto Campagna Amica, la red de mercados campesinos promovida por Coldiretti en toda Italia y coordinada a nivel local por la Fundación Campagna Amica de Coldiretti Trento. El mercado de Riva del Garda se integra así en un circuito nacional que protege la estacionalidad, la transparencia de los precios y el vínculo entre agricultor y consumidor.

Cuándo y dónde

El mercado se celebra cada viernes por la mañana en Viale Roma. Los horarios siguen las estaciones: de noviembre a marzo de 7:30 a 12:30, y de abril a octubre de 7:30 a 13:30. La entrada es libre y gratuita.