Prato Wine

Prato Wine, la fiesta del vino italiano

Cada primavera, Prato Wine transforma el centro histórico de la capital de la provincia de Prato, en la Toscana, en un gran salón dedicado al vino italiano. Nacido en 2023, el evento ha crecido edición tras edición hasta convertirse en una cita esperada por aficionados, curiosos y profesionales del sector, capaz de exhibir más de 100 etiquetas seleccionadas de bodegas de excelencia de toda la península.

Cómo funciona la cata

La fórmula es sencilla y acogedora: con la entrada recibes una copa de degustación y puedes moverte libremente entre las mesas de cata, donde los productores cuentan la historia de sus vinos y los sumilleres de la delegación Fisar de Prato te acompañan en el descubrimiento de las etiquetas. Las catas son ilimitadas: puedes probar tantas veces como quieras, desde los grandes tintos toscanos hasta los espumosos, pasando por los blancos del norte y los vinos del sur de Italia.

Una nueva casa: Palazzo Vaj

Para 2026, Prato Wine cambia de sede y elige Palazzo Vaj, un edificio histórico en via Pugliesi en el corazón de Prato, un marco elegante que realza aún más la experiencia enogastronómica. En años anteriores, el evento se había celebrado en otros espacios del centro de la ciudad, señal de un evento en continuo crecimiento.

Las novedades de la edición 2026

• Compra a precio de feria: por primera vez es posible adquirir in situ las etiquetas catadas directamente a precio de feria, llevándote a casa tus vinos preferidos.
• Espacio bienestar: una dimensión inédita dedicada al Pilates y al movimiento consciente, a cargo de Rebecca Madou, para unir la cultura del vino y el cuidado personal.
• Puestos gastronómicos: puntos de degustación con especialidades y pastelería local, en colaboración con los maestros artesanos de Confartigianato.

Un evento local

Prato Wine está organizado por una red de entidades locales — Confartigianato Imprese Prato, Fisar Prato, Confesercenti Prato y Confcommercio Pistoia e Prato — que trabajan en equipo para promover la cultura del vino y la gastronomía de calidad. Tradicionalmente, se reserva una jornada a los operadores del sector HoReCa (restauradores, vinateros, profesionales), lo que confirma la vocación profesional de la muestra.

Entre copas, relatos de los productores y la atmósfera del centro histórico, Prato Wine es la ocasión ideal para descubrir lo mejor de la viticultura italiana a pocos pasos del Duomo de Prato.