Palio di San Giorgio (Fiesta Patronal)

Una fiesta patronal que sigue siendo un asunto local

El Palio di San Giorgio es la gran cita anual de Ripi, un pueblo colinar en la provincia de Frosinone, en el corazón de la Ciociaria y de la región del Lazio. Se celebra el 23 de abril, día en que la Iglesia recuerda a San Giorgio Martire, patrón del pueblo. No es un evento diseñado para el turismo: es la fiesta que los habitantes de Ripi se transmiten de generación en generación, con su parte devocional por la mañana y su faceta lúdica y bulliciosa por la tarde.

San Giorgio, patrón de Ripi

El vínculo entre Ripi y San Giorgio es antiguo y todavía visible en el tejido urbano del pueblo. La Chiesa Arcipretale del Santissimo Salvatore, erigida en 1743 y corazón religioso de la localidad, conserva en su portal principal un mosaico dedicado al santo caballero. El 23 de abril, la comunidad se reúne aquí para la misa solemne y la procesión que recorre el centro histórico, cuya estructura de antiguo castrum aún se percibe con sus dos puertas, Porta Santa Croce y Porta Sant'Angelo.

El Palio: los juegos de antaño

Tras la parte religiosa, la fiesta cambia de registro. El Palio enfrenta a los equipos del pueblo en una serie de pruebas que pertenecen al repertorio de los juegos populares de la Ciociaria, transmitidos de generación en generación:

• Carrera con carretilla — la prueba estrella del Palio, por parejas, a lo largo de un circuito de obstáculos
• Corte de troncos — desafío de fuerza y técnica con sierra de mano
• Carrera de sacos — la competición más querida por los niños y el público
• Tira y afloja — la prueba que tradicionalmente cierra y decide el Palio
• Juegos de destreza — incluyendo el juego del anillo y la pentolaccia

Las pruebas se realizan al aire libre, en las plazas y espacios del centro, con el público rodeando a los competidores. La entrada es libre y la participación está abierta a los habitantes organizados en equipos.

Ripi, el pueblo que acoge la fiesta

Situado a 217 metros de altitud entre viñedos y olivares, a unos diez kilómetros de Frosinone y a un centenar de Roma, Ripi es un pueblo de origen romano que aparece en la historia documentada en el siglo IX a través de dos bulas papales vinculadas a los obispos de Veroli. A lo largo de los siglos, pasó bajo el control de los Ceccano, los Borgia y los Colonna, quienes dejaron su huella en los palacios del centro, desde el Palazzo Galloni (antiguo Colonna) hasta el Palazzo Candia.

Quien llega para la fiesta puede aprovechar para visitar el Museo dell'Energia, laboratorio didáctico y museo científico y geológico nacido en torno a la historia de los pozos petrolíferos locales y la recuperación de un antiguo lavadero público, así como el Santuario della Madonna Succurre Miseris, en la colina de Santa Maria. A las afueras del pueblo se encuentran los restos arqueológicos de San Silvestro y vestigios de calzadas romanas.

En la mesa durante la fiesta

La cocina de Ripi es la cocina campesina de la Ciociaria: maltagliati con alubias, fettuccine al huevo hechas a mano, pizze fritte y, en el periodo de Pascua que a menudo coincide con la fecha del patrón, la pigna, el dulce leudado típico. Durante los días de fiesta, no es raro que las asociaciones locales monten puestos de comida con platos tradicionales.

Un calendario de fiestas que continúa

El Palio di San Giorgio abre de hecho la temporada de fiestas en Ripi: le siguen la feria del Lunes de Pascua, la festividad de San Giovanni Battista el 24 de junio y las celebraciones estivales entre julio y agosto. Para el visitante que desea entender cómo se vive hoy en día una fiesta patronal en el interior del Lazio, el 23 de abril en Ripi sigue siendo la mejor ocasión.