Nocciolandia

Nocciolandia, la fiesta de la avellana en Aiello del Sabato

Nocciolandia es el evento que, cada otoño, transforma el centro histórico de Aiello del Sabato en un escaparate de los sabores y saberes de Irpinia. El municipio, con poco más de dos mil habitantes en la provincia de Avellino, se encuentra en el valle del Sabato, a un paso de la capital: un pueblo agrícola donde el cultivo del avellano es, desde hace generaciones, un recurso económico y un rasgo distintivo del paisaje. La muestra nace precisamente de aquí, de la idea de dar a conocer un producto que en Campania tiene una larguísima tradición y que en Irpinia encuentra algunas de sus expresiones más reconocibles.

Una muestra nacida en torno a un producto local

La avellana no es una excusa folclórica: es el elemento sobre el que gira todo el evento. Durante los días de la fiesta, el pueblo acoge los mercadillos de la avellana, donde los productores locales presentan su cosecha, las elaboraciones artesanales y sus derivados, desde cremas para untar hasta turrones, pasando por dulces secos y mermeladas. Junto a las avellanas, también tienen su espacio las nueces y las castañas, los otros frutos otoñales que componen la cesta de productos típicos irpinos y que marcan el calendario agrícola de esta parte de Campania.

Qué comer

El recorrido gastronómico es la parte más concurrida del evento: los puestos instalados a lo largo de las calles del pueblo ofrecen platos donde la avellana es protagonista o sirve de contrapunto a la cocina campesina local. Entre las propuestas que han destacado en las ediciones recientes:

• pasta al pesto de avellanas, el plato estrella de la muestra;
• paninis gourmet y comida callejera preparada al momento;
• especialidades de la tradición irpina como grelos y patatas, carne de cerdo, callos y braciolette;
• dulces artesanales: crepes, brioches y postres con crema de avellana;
• los vinos de la zona, en una provincia que es cuna del Fiano di Avellino, del Greco di Tufo y del Taurasi.

Música, mercadillos y ambiente de pueblo

Nocciolandia no es solo un paseo gastronómico. Las noches están amenizadas con música en directo, sesiones de DJ y espectáculos que se suceden en las plazas del centro, con decoraciones e instalaciones temáticas que acompañan a los visitantes a lo largo del recorrido. En la edición de 2024, por ejemplo, el viernes se dedicó a la música popular con Triotaranta y Sfessania, mientras que el sábado alternó sesiones de DJ con el grupo Fuori Onda. Es un formato pensado para todas las edades, donde las familias de la zona se mezclan con los visitantes llegados desde Avellino y los municipios vecinos.

Cuándo se celebra

El evento tiene lugar en pleno otoño irpino. La edición de 2024 se celebró el 8 y 9 de noviembre, mientras que la de 2025, inicialmente anunciada para los primeros días de octubre, se trasladó finalmente al fin de semana del 7, 8 y 9 de noviembre. Por tanto, el periodo no es estrictamente fijo: conviene consultar las fechas en los canales del Ayuntamiento y en el portal Sistema Irpinia de la Provincia de Avellino antes de emprender el viaje.

Aiello del Sabato y los alrededores de Irpinia

Quien llega para la fiesta puede aprovechar fácilmente para visitar el resto del territorio. Aiello del Sabato está a pocos minutos de Avellino y se encuentra en una posición cómoda para llegar a la zona del Partenio, la abadía del Goleto, los pueblos del valle del Sabato y las bodegas de las denominaciones de origen irpinas. En otoño, el paisaje que rodea al pueblo, con sus avellanares y castañares, es en sí mismo parte de la experiencia: la temporada de cosecha es el momento en que mejor se aprecia el vínculo entre el pueblo y su producto.

Consejos para la visita

• El recorrido se desarrolla en el centro histórico, entre calles estrechas y con pendiente: mejor llevar calzado cómodo.
• Las noches de otoño en Irpinia son frescas y a menudo húmedas: una chaqueta es imprescindible.
• Los puestos se llenan sobre todo después de cenar; para comer con calma, conviene llegar pronto.
• El pueblo es pequeño y el aparcamiento es limitado: se recomienda dejar el coche en las zonas indicadas y continuar a pie.