Marenostrum — Fiesta del Pescado en el Parque de Serravalle
Cuatro días de especialidades marineras y música en directo en el Parque de Serravalle
Presentación de Fiesta del Pescado de Empoli
El mar llega a Empoli
Cada primavera, el Parque de Serravalle, el pulmón verde de Empoli en la Ciudad Metropolitana de Florencia, se transforma en un gran pueblo gastronómico dedicado al pescado. La Fiesta del Pescado, organizada bajo el sello Marenostrum por el circuito Food Festival junto a la Associazione Jump Live y con el patrocinio del Ayuntamiento de Empoli, trae al interior de la Toscana los aromas y sabores de la cocina marinera en un ambiente relajado y perfecto para toda la familia.
Cocina marinera para todos los gustos
El menú es el verdadero protagonista del evento y abarca desde los grandes clásicos de la tradición marinera hasta propuestas más sofisticadas. Entre los platos que han hecho famosa a esta fiesta encontrarás:
- Cacciucco, la célebre sopa de pescado toscana
- Fritura mixta de calamares, gambas y bacalao
- Tagliolini del pescador y carbonara de mar
- Paella de marisco y paccheri a la trabaccolara
- Entrantes fríos y calientes, desde anchoas marinadas hasta paté de pescado
- Comida callejera como el bocadillo de pulpo y los mejillones a la pimienta
Música en directo cada noche
El entretenimiento juega un papel central en la programación: cada velada está animada por música en directo y DJ sets, convirtiendo la cena en una auténtica fiesta bajo las estrellas del parque. A lo largo de los años, se han sucedido conciertos, noches en vivo e invitados de la escena toscana, en un ambiente acogedor que atrae a familias, jóvenes y amantes de la buena mesa.
Cuándo y cómo funciona
La fiesta se desarrolla durante cuatro días: los puestos abren solo para cenar las dos primeras noches, mientras que el fin de semana el servicio se amplía también a la comida. La entrada al parque es libre y gratuita: solo pagas lo que consumes en los puestos. El Parque de Serravalle, de fácil acceso, ofrece amplios espacios al aire libre, ideales para disfrutar de una velada de sabor rodeado por la naturaleza de Empoli.
Fiesta del Pescado de Empoli — edición 2026
La edición 2026 de la Fiesta del Pescado Marenostrum se celebró del 14 al 17 de mayo en el Parque de Serravalle de Empoli, confirmando la fórmula apreciada a lo largo de los años: puestos gastronómicos abiertos solo para cenar las dos primeras noches y también para comer durante el fin de semana, con entrada libre al parque.
El menú volvió a ofrecer los grandes clásicos de la tradición marinera —cacciucco y fritura mixta de calamares, gambas y bacalao— junto a platos más elaborados como los tagliolini del pescador y la carbonara de mar, además de propuestas de comida callejera como el bocadillo de pulpo y una rica selección de entrantes fríos y calientes.
Programa Fiesta del Pescado de Empoli 2026
Cada noche estuvo animada por música en directo y DJ sets, siguiendo la fórmula consolidada del evento. Los puestos gastronómicos mantuvieron los horarios habituales:
- Jueves 14 y viernes 15 de mayo — apertura solo para cenar
- Sábado 16 y domingo 17 de mayo — apertura para comer y cenar
El calendario artístico detallado, con los nombres de los invitados y los DJ de cada noche, no fue difundido de forma completa por los organizadores.
Momentos destacados Fiesta del Pescado de Empoli 2026
Cuatro noches de cocina marinera en el entorno verde del Parque de Serravalle, con cacciucco, fritura, tagliolini del pescador y carbonara de mar, acompañados por música en directo y DJ sets cada noche.
Precios Fiesta del Pescado de Empoli 2026
Información práctica — Fiesta del Pescado de Empoli
Cómo llegar
El Parque de Serravalle se encuentra en Via Serravalle a San Martino, en Empoli (FI). En coche: salida Empoli desde la carretera de gran comunicación FI-PI-LI, luego seguir las indicaciones hacia el parque. En tren: estación de Empoli en la línea Florencia-Pisa, a poca distancia del centro.
Entrada y horarios
Entrada libre. Puestos abiertos para cenar los primeros días; comida y cena durante el fin de semana. Se recomienda llegar con antelación en las noches de mayor afluencia.
Contacto
Associazione Jump Live — [email protected] — tel. +39 334 8092835 / +39 331 9749060.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Pescado de Empoli
Parco di Serravalle
Via Serravalle a San Martino, 50053 Empoli