La Poesia della Terra
La gran cena gourmet de productos típicos trentinos en el centro histórico de Mori
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Poesia della Terra
La Poesia della Terra: cuando la gastronomía se convierte en una fiesta comunitaria
La Poesia della Terra es la cita gastronómica más esperada del verano en Mori, en Vallagarina, dentro de la Provincia Autónoma de Trento (Trentino-Alto Adigio). Cada año, en junio, las calles y plazas del centro histórico se transforman en un gran comedor al aire libre, donde las mesas vestidas acogen a cientos de comensales para una gran cena gourmet dedicada a los productos cultivados y criados en su propia tierra.
Una tradición de más de diez años
Nacida como una iniciativa de la Pro Loco Mori Val di Gresta para poner en valor los productos del territorio, la manifestación ha crecido hasta convertirse en parte integrante de la tradición de Mori. Año tras año cambia de rostro gracias a nuevas iniciativas y menús siempre diferentes, pero sigue siendo fiel a su inspiración original: contar, a través de la comida, el vínculo profundo entre la comunidad y su tierra. Con el tiempo, a la experiencia gastronómica se ha sumado un componente de entretenimiento, con espectáculos y música en directo.
Los sabores de Trentino en la mesa
Los protagonistas indiscutibles de la velada son los productos típicos trentinos, ecológicos y de kilómetro cero, propuestos en maridaje con los vinos de las bodegas locales. Entre las excelencias que aparecen en los menús del evento se encuentran:
- Carne salada, baluarte de la tradición trentina, servida también en tartar;
- Polenta morada de Val di Gresta, elaborada con maíz autóctono;
- Teroldego y otros vinos de las bodegas de Vallagarina;
- Arándanos negros de Val di Gresta, protagonistas de risottos y postres;
- harinas locales, quesos y dulces tradicionales como la merengada.
Música en directo y ambiente festivo
La cena está amenizada con música en directo: en ediciones anteriores se han alternado bandas tributo de gran renombre, desde homenajes a Queen hasta el proyecto musical de los 883, que han llenado las plazas de Mori de energía y buen humor. El ambiente es el auténtico de una fiesta de pueblo, donde el placer de estar juntos y las ganas de crear comunidad son tan importantes como los platos servidos.
En Mori, corazón de Val di Gresta
El municipio de Mori es la puerta de entrada a Val di Gresta, el "huerto ecológico de Trentino", famoso por sus cultivos de hortalizas y frutas de montaña. La Poesia della Terra celebra precisamente esta vocación agrícola del territorio, ofreciendo a residentes y visitantes una ocasión única para descubrir los sabores auténticos de Vallagarina en un contexto festivo y acogedor.
Poesia della Terra — edición 2026
La edición 2026 de La Poesia della Terra en Mori aún no tiene una fecha oficial anunciada. El evento gastronómico de la Pro Loco Mori Val di Gresta se celebra habitualmente en el mes de junio, con la gran cena gourmet organizada en las calles del centro histórico y los productos típicos del territorio trentino como protagonistas en la mesa. La información sobre la fecha, el menú, el precio y las reservas será publicada por los organizadores en las semanas previas al evento.
Información práctica — Poesia della Terra
Cómo llegar
Mori se encuentra en Vallagarina, a pocos kilómetros de Rovereto. En coche: salida de la autopista A22 Rovereto Sud, luego seguir las indicaciones hacia Mori. En tren: estación de Rovereto en la línea del Brennero, luego autobús hacia Mori.
Reservas y precios
La cena requiere reserva previa obligatoria. En las ediciones recientes, el precio del menú completo ha rondado los 35 euros. En caso de mal tiempo, el evento se traslada a un recinto cubierto (explanada de la antigua Cantina di Mori).
Información
Pro Loco Mori Val di Gresta APS — correo electrónico [email protected] — tel. +39 0464 916258.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Poesia della Terra
Centro storico di Mori