Gustosando in Valtellina — Tappa di Traona
Sei cantine storiche, un percorso di gusto tra i vini di Valtellina
Presentación de Gustosando Traona
Un tour del gusto tra le cantine di Traona
La tappa di Traona del circuito Gustosando in Valtellina è una passeggiata enogastronomica che attraversa sei cantine storiche del borgo, in provincia di Sondrio. Ogni cantina è una tappa del percorso: si parte dall'antipasto e si arriva al dolce, con i piatti della tradizione valtellinese serviti in abbinamento ai grandi vini del territorio. Un format itinerante che invita a camminare, assaggiare e conoscere il paese cantina dopo cantina.
I piatti e i vini in abbinamento
Il percorso propone abbinamenti studiati tra cucina di montagna e vini valtellinesi. Tra le proposte delle edizioni recenti: sciatt e taroz, gnocchetti alla valtellinese, salumi e formaggi d'alpeggio con pane di segale, una torta di grano saraceno e mirtilli. In bicchiere si alternano bianchi delle Alpi Retiche IGT, rossi del territorio e i prestigiosi Valtellina Superiore DOCG come Grumello e La Gatta, fino al brut per il dolce.
Non solo degustazioni
Attorno al percorso enogastronomico ruotano laboratori e attività: tour in e-bike alla scoperta delle cascine e del territorio, laboratorio del pane, animazioni per i bambini. Per chi viaggia con il cane è previsto un pass dedicato, con tappe e gadget pet-friendly. Un servizio navetta gratuito collega Morbegno a Traona, facilitando l'accesso a chi arriva da fuori.
Il circuito Gustosando
Traona è una delle tappe del circuito Gustosando in Valtellina, che porta la formula delle cantine aperte e dei percorsi di gusto in diversi borghi della provincia di Sondrio. Una proposta che valorizza la cultura del vino e dell'ospitalità valtellinese, mettendo al centro i produttori e i piatti del territorio.
Gustosando Traona — edición 2026
También en 2026, el circuito Gustosando hace parada en Traona, provincia de Sondrio, con su recorrido por seis bodegas históricas del pueblo. De entrante a postre, cada bodega ofrece un plato típico de Valtellina maridado con los vinos de la zona, desde los IGT de las Réticas hasta los Valtellina Superiore DOCG.
El calendario preciso, que normalmente se articula en dos fines de semana de otoño (sábado y domingo), se comunicará en el sitio web oficial de Gustosando en las semanas previas. Se confirman los servicios que acompañan la manifestación: lanzadera gratuita, tour en e-bike, taller de pan y actividades para familias.
Programa Gustosando Traona 2026
El calendario y los maridajes definitivos de la etapa de Traona 2026 se publicarán en el sitio web oficial poco antes del evento.
Estructura habitual del recorrido (seis bodegas históricas de Traona):
- Entrante en bodega, maridado con un blanco de las Alpi Retiche IGT
- Taroz, maridado con un tinto de la zona
- Gnocchetti alla valtellinese, con Valtellina Superiore DOCG
- Embutidos de pasto con pan de centeno, con Grumello Valtellina Superiore DOCG
- Trío de quesos con miel, con un tinto de la zona
- Postre de trigo sarraceno y arándanos, con brut
Actividades paralelas: tour en e-bike, taller de pan, animaciones para niños, pase especial para quienes viajan con perro.
Momentos destacados Gustosando Traona 2026
- Recorrido de sabor por seis bodegas históricas
- Platos de Valtellina maridados con Valtellina Superiore DOCG
- Tour en e-bike por las granjas
- Servicio de lanzadera gratuito desde Morbegno
Precios Gustosando Traona 2026
Información práctica — Gustosando Traona
Quando
Due fine settimana, su sabato e domenica. Edizione 2025: 12-13 e 19-20 ottobre. Date 2026 in via di definizione.
Orari
Sabato 15:30-23:00; domenica 11:30-17:00.
Dove
Cantine storiche di Traona (SO), con punto di riferimento in Piazza Caduti.
Come arrivare
In auto dalla SS38, uscita Traona/Morbegno. Servizio navetta gratuito da Morbegno (Piazza S. Antonio), in partenza 30 minuti prima dell'apertura.
Biglietti
Pass percorso completo (sei cantine). Acquisto online sul sito ufficiale.
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¿Dónde se celebra? — Gustosando Traona
Cantine storiche di Traona
Piazza Caduti, 23019 Traona