Medio siglo de castañas en los castañares de Alta Val Brembana
En Redivo, pequeña pedanía de Averara en Alta Val Brembana, la castaña es una verdadera institución. La Sagra della Castagna es, de hecho, una de las más antiguas de la provincia de Bérgamo, con más de medio siglo de ediciones a sus espaldas. La organiza la Associazione Castanicoltori Averara, que desde hace años se dedica a la recuperación y el cuidado de los antiguos castañares que rodean el pueblo, devolviendo la vida a un paisaje y a una tradición agrícola que corrían el riesgo de desaparecer.
La sagra se desarrolla a lo largo de varios días de octubre y ofrece degustaciones de castañas y productos típicos del valle, castañas asadas, gastronomía local y momentos dedicados a la cultura del territorio. El evento inaugural, celebrado en la sede del Consorzio Valle Averara, está tradicionalmente dedicado al cuidado del territorio y los castañares, mientras que los fines de semana el programa se enriquece con propuestas para familias y visitantes.
La manifestación es fruto de la colaboración entre la Associazione Castanicoltori, el Comune de Averara, el Gruppo Alpini, el Gruppo AIDO, la Associazione Pescatori Alta Val Mora y la Parrocchia di San Giacomo. Es una ocasión para descubrir un rincón auténtico de Alta Val Brembana, entre los castañares centenarios y los pueblos que conservan la identidad de la montaña de Bérgamo.
La Sagra della Castagna di Redivo regresa en octubre de 2026 a Averara, en Alta Val Brembana. La manifestación, organizada por la Associazione Castanicoltori Averara, confirma la fórmula que desde hace más de cincuenta años anima la pedanía de Redivo: castañas asadas, degustaciones de castañas y productos típicos, gastronomía local y momentos dedicados al cuidado del territorio. El programa detallado, con las fechas exactas, es difundido por la asociación y publicado en PDF en el sitio web oficial.
El programa detallado de la edición de 2026 será publicado por la Associazione Castanicoltori Averara en formato PDF en el sitio web oficial.
Basándose en las ediciones recientes, la sagra se articula en varios días de octubre, con:
Averara se encuentra en Alta Val Brembana, en la provincia de Bérgamo. Se llega en coche subiendo el valle desde Piazza Brembana; la sagra se celebra en la pedanía de Redivo. Se recomienda verificar las indicaciones para los aparcamientos y los autobuses lanzadera que eventualmente disponga la organización.
El programa completo, día por día, se publica en formato PDF en el sitio web de la Associazione Castanicoltori Averara.
Associazione Castanicoltori Averara, e-mail [email protected].
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Frazione Redivo di Averara
Frazione Redivo, 24010 Averara