Sei cantine storiche, un percorso di gusto tra i vini di Valtellina
La tappa di Traona del circuito Gustosando in Valtellina è una passeggiata enogastronomica che attraversa sei cantine storiche del borgo, in provincia di Sondrio. Ogni cantina è una tappa del percorso: si parte dall'antipasto e si arriva al dolce, con i piatti della tradizione valtellinese serviti in abbinamento ai grandi vini del territorio. Un format itinerante che invita a camminare, assaggiare e conoscere il paese cantina dopo cantina.
Il percorso propone abbinamenti studiati tra cucina di montagna e vini valtellinesi. Tra le proposte delle edizioni recenti: sciatt e taroz, gnocchetti alla valtellinese, salumi e formaggi d'alpeggio con pane di segale, una torta di grano saraceno e mirtilli. In bicchiere si alternano bianchi delle Alpi Retiche IGT, rossi del territorio e i prestigiosi Valtellina Superiore DOCG come Grumello e La Gatta, fino al brut per il dolce.
Attorno al percorso enogastronomico ruotano laboratori e attività: tour in e-bike alla scoperta delle cascine e del territorio, laboratorio del pane, animazioni per i bambini. Per chi viaggia con il cane è previsto un pass dedicato, con tappe e gadget pet-friendly. Un servizio navetta gratuito collega Morbegno a Traona, facilitando l'accesso a chi arriva da fuori.
Traona è una delle tappe del circuito Gustosando in Valtellina, che porta la formula delle cantine aperte e dei percorsi di gusto in diversi borghi della provincia di Sondrio. Una proposta che valorizza la cultura del vino e dell'ospitalità valtellinese, mettendo al centro i produttori e i piatti del territorio.
Anche nel 2026 il circuito Gustosando fa tappa a Traona, in provincia di Sondrio, con il suo percorso tra sei cantine storiche del paese. Dall'antipasto al dolce, ogni cantina propone un piatto tipico valtellinese in abbinamento ai vini del territorio, dagli IGT delle Alpi Retiche ai Valtellina Superiore DOCG.
Il calendario preciso, abitualmente articolato su due fine settimana autunnali (sabato e domenica), viene comunicato sul sito ufficiale di Gustosando nelle settimane precedenti. Confermati i servizi che accompagnano la manifestazione: navetta gratuita, e-bike tour, laboratorio del pane e attività per le famiglie.
Il calendario e gli abbinamenti definitivi della tappa di Traona 2026 saranno pubblicati sul sito ufficiale a ridosso dell'evento.
Struttura abituale del percorso (sei cantine storiche di Traona):
Attività collaterali: tour in e-bike, laboratorio del pane, animazioni per bambini, pass dedicato per chi viaggia con il cane.
Due fine settimana, su sabato e domenica. Edizione 2025: 12-13 e 19-20 ottobre. Date 2026 in via di definizione.
Sabato 15:30-23:00; domenica 11:30-17:00.
Cantine storiche di Traona (SO), con punto di riferimento in Piazza Caduti.
In auto dalla SS38, uscita Traona/Morbegno. Servizio navetta gratuito da Morbegno (Piazza S. Antonio), in partenza 30 minuti prima dell'apertura.
Pass percorso completo (sei cantine). Acquisto online sul sito ufficiale.
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Cantine storiche di Traona
Piazza Caduti, 23019 Traona