Fiesta del Pescado de Cinte Tesino
La fiesta estival del pescado fresco en Cinte Tesino, Valsugana
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta del Pescado
La Fiesta del Pescado de Cinte Tesino
La Fiesta del Pescado es la celebración estival que cada año anima Cinte Tesino, un pequeño municipio de la meseta del Tesino, en Valsugana, dentro de la Provincia autónoma de Trento (Trentino-Alto Adigio). Organizada por la Pro Loco de Cinte Tesino y promovida por la APT Valsugana Lagorai, la cita trae a la montaña un ingrediente inesperado: pescado fresco, servido en múltiples preparaciones en el corazón de uno de los pueblos más tranquilos del Trentino oriental.
Una cita gastronómica de verano
La fiesta tiene lugar en el Teatro Tenda, instalado en la zona de las instalaciones deportivas del pueblo, un espacio cubierto y equipado que permite acoger a los visitantes incluso en caso de mal tiempo. Las veladas comienzan a partir de las 19:00 horas, cuando abren la cocina y los puestos: aquí, el equipo de voluntarios de la Pro Loco fríe, cocina a la parrilla y sirve pescado fresco acompañado de guarniciones de temporada, patatas fritas y otras especialidades locales.
Qué comer
El menú gira en torno al pescado fresco, propuesto en diversas preparaciones, junto a platos de la tradición local. En la mesa no faltan:
- pescado frito y a la parrilla, servido al momento;
- guarniciones y especialidades de temporada;
- una selección de vinos y bebidas;
- postres y café para cerrar la velada.
La fórmula de fiesta popular, con precios asequibles y servicio en mesa bajo la carpa, hace que el evento sea ideal para familias, grupos de amigos y turistas que pasan sus vacaciones en el Tesino.
Música y ambiente
Además de la oferta gastronómica, la Fiesta del Pescado propone música en directo y entretenimiento para animar las noches. El ambiente es el típico de las fiestas populares del Trentino, donde la gente se reúne en las mesas para cenar, charlar y bailar, en un clima informal y cercano que atrae a personas de todas las edades.
Cinte Tesino y Valsugana
Cinte Tesino forma parte, junto con Castello Tesino y Pieve Tesino, de la meseta del Tesino, un rincón apartado de Valsugana que se asoma a la cadena del Lagorai. Participar en la Fiesta del Pescado es también la oportunidad perfecta para descubrir este territorio de bosques, pastos de montaña y senderos, lejos del turismo de masas, y para disfrutar de la hospitalidad genuina de una comunidad de montaña que, durante un fin de semana de verano, se reúne alrededor de los fogones de su Pro Loco.
Fiesta del Pescado — edición 2026
La Fiesta del Pescado 2026 de Cinte Tesino, en Valsugana (Trentino), debería renovar su cita estival dedicada al pescado fresco y a las especialidades de temporada bajo el Teatro Tenda, en la zona de las instalaciones deportivas. Por el momento, las fechas y el programa de la edición 2026 aún no se han publicado: en años anteriores, la fiesta se ha celebrado en julio, con veladas a partir de las 19:00 horas. Para conocer las fechas confirmadas, el menú y las iniciativas musicales, conviene seguir las actualizaciones de la Pro Loco de Cinte Tesino y de la APT Valsugana Lagorai.
Información práctica — Fiesta del Pescado
Dónde
Teatro Tenda, zona de instalaciones deportivas de Cinte Tesino (TN), meseta del Tesino, Valsugana.
Cómo llegar
En coche: desde la SS47 de Valsugana, salida hacia el Tesino y carretera hacia Cinte Tesino. La estación de tren más cercana es la de Grigno o Borgo Valsugana en la línea Trento-Venecia, con continuación en autobús o coche hacia la meseta.
Horarios y entrada
Las veladas comienzan a partir de las 19:00 horas. La entrada al recinto es libre; se paga según el consumo a precios populares de la Pro Loco.
Información
APT Valsugana Lagorai y Pro Loco de Cinte Tesino.
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