Trigos antiguos, harinas y tradición agrícola en el corazón de la Sabina reatina
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
En el pequeño pueblo de Collevecchio, en la provincia de Rieti, la Fiesta del Grano se ha convertido en una cita ineludible del verano sabino. La iniciativa, promovida por el Ayuntamiento de Collevecchio en colaboración con las asociaciones locales, nace con el objetivo de redescubrir y poner en valor la cultura del trigo y los cereales, un elemento identitario de esta parte del Lacio, históricamente volcada a la agricultura.
El núcleo del evento es la reflexión sobre la importancia histórica, cultural y nutricional de los cereales. A través de conferencias, testimonios y encuentros con especialistas, la fiesta narra la historia de los trigos antiguos y modernos, de las harinas y de las técnicas agrícolas que han acompañado a las comunidades de la Sabina. Un recorrido que entrelaza ciencia, tradición e identidad, devolviendo la dignidad al trabajo del campo y al patrimonio rural local.
La Fiesta del Grano no es solo un espacio de estudio: es también una ocasión de encuentro para la comunidad de Collevecchio. Ciudadanos, agricultores, estudiosos y simples aficionados se reúnen para compartir conocimientos, experiencias y convivencia, en un ambiente que combina el rigor de las conferencias con la cálida hospitalidad de los pequeños pueblos del Lacio. A lo largo de los años, el evento ha contado con ponentes del ámbito académico, asociativo e institucional, junto a momentos dedicados a la gastronomía vinculada al trigo.
La muestra se enmarca en un movimiento más amplio de redescubrimiento de las tradiciones agroalimentarias italianas y ha contado con el apoyo de entidades como la ASL Rieti y el Festival CEREALIA, el evento nacional dedicado a los cereales y su historia. Collevecchio, pueblo de la baja Sabina que se asoma al valle del Tíber, ofrece así a los visitantes no solo un evento cultural, sino también la oportunidad de descubrir un territorio rico en historia, paisajes y sabores auténticos.
La edición 2026 de la Fiesta del Grano de Collevecchio aún no ha sido anunciada oficialmente. Basándonos en ediciones anteriores, el evento suele celebrarse en el mes de agosto, con conferencias y encuentros dedicados a la cultura cerealista. Para conocer las fechas, horarios y el programa definitivo, se recomienda seguir los canales institucionales del Ayuntamiento de Collevecchio.
Collevecchio se encuentra en la provincia de Rieti, en la baja Sabina. En coche, se puede llegar desde la autopista A1 (salida Ponzano Romano-Soratte) o desde la vía Salaria, siguiendo después las indicaciones hacia Collevecchio. La estación de tren más cercana es la de Poggio Mirteto, en la línea Roma-Orte.
Los eventos se han celebrado en la Sala Fons Rademarkers, dentro del Parco Matteotti. La entrada es generalmente gratuita y abierta a todos. Para consultar fechas, horarios y el programa actualizado, se recomienda visitar los canales oficiales del Ayuntamiento de Collevecchio.
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Sala Fons Rademarkers - Parco Matteotti