Fiesta de San José
La fiesta del patrón de Randazzo, entre fe, memoria del Etna y zeppole de arroz
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de San José en Randazzo
San José, patrón de Randazzo desde 1679
En el corazón del Parque del Etna, el pueblo medieval de Randazzo (Ciudad Metropolitana de Catania, Sicilia) celebra cada año, el 19 de marzo, la Fiesta de San José, su santo patrón desde 1679. Es una de las festividades más sentidas por la comunidad local, que entrelaza la devoción popular con la memoria de un evento dramático vivido por el pueblo: la erupción del Etna de 1981.
La memoria de la colada de lava de 1981
La fiesta adquiere en Randazzo un significado muy especial porque coincide con el aniversario de la última gran colada de lava que amenazó el núcleo urbano. El 17 de marzo de 1981, el Etna entró en erupción con violencia: un río de lava destruyó cientos de hectáreas de campo, viñedos y olivares, avanzando rápidamente hacia el pueblo. Según la tradición local, el 19 de marzo, mientras la comunidad sacaba en procesión la estatua de San José rezando, la lava se ralentizó hasta detenerse a pocos metros de las primeras casas. Los habitantes de Randazzo vieron en aquel episodio la intercesión de su patrón y la fiesta se convirtió, desde entonces, en una ceremonia de agradecimiento por el peligro evitado.
La procesión de antorchas y la estatua en la colina de San Pietro
El corazón civil y religioso de la jornada es la sugerente procesión de antorchas que, durante la tarde del 19 de marzo, atraviesa el centro histórico y llega hasta la colina de San Pietro. Aquí se alza la estatua de San José, esculpida por el artista Gaetano Arrigo un año después de la erupción, realizada íntegramente con piedra de lava de la propia colada: un gesto simbólico que transforma la materia de la destrucción en un símbolo de protección. El monumento está orientado hacia el volcán y lleva la inscripción «En los días de la prueba, como entonces, protégenos».
Las zeppole de arroz, el dulce de la fiesta
Como en muchas fiestas sicilianas dedicadas a San José, también en Randazzo la festividad tiene su tradición gastronómica: las zeppole de arroz aderezadas con miel y canela, dulces típicos preparados para la ocasión y protagonistas de las mesas y los puestos del pueblo.
Un pueblo por descubrir
La fiesta es también la ocasión ideal para visitar uno de los pueblos medievales mejor conservados de Sicilia: callejuelas de piedra de lava, iglesias normandas y suevas, y el marco único de la vertiente norte del Etna. La devoción a San José hunde sus raíces en la historia de la comunidad de Randazzo y, antes de la Segunda Guerra Mundial, existía incluso una pequeña iglesia rural dedicada al santo desde donde partía la procesión con el simulacro.
San José en Randazzo — edición 2026
Las fechas y el programa de la edición 2026 de la Fiesta de San José en Randazzo aún no han sido anunciados oficialmente. La fiesta del patrón tiene lugar cada año el 19 de marzo e incluye, como es tradición, las celebraciones litúrgicas y la sugerente procesión de antorchas hacia la estatua de San José en la colina de San Pietro, en recuerdo del peligro evitado durante la colada de lava de 1981. El programa detallado será publicado por el Ayuntamiento de Randazzo y la parroquia cerca de la fecha.
Información práctica — San José en Randazzo
Cuándo
La fiesta del patrón San José se celebra cada año el 19 de marzo en Randazzo (CT). Las fechas de la edición 2026 aún no han sido anunciadas oficialmente por el Ayuntamiento.
Dónde
Randazzo, centro histórico y colina de San Pietro, en la vertiente norte del Etna, en la provincia de Catania.
Cómo llegar
En coche: desde la A18 Mesina-Catania o desde las carreteras SS120 y SS284 que conectan Randazzo con Catania y los pueblos del Etna. En tren: el ferrocarril Circumetnea conecta Randazzo con Catania y Riposto. Aeropuerto más cercano: Catania-Fontanarossa.
Precio
La participación en los ritos religiosos y en la procesión de antorchas es gratuita.
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¿Dónde se celebra? — San José en Randazzo
Centro storico e Collina di San Pietro