Festival della Pizza

Una fiesta popular nacida de la solidaridad

El Festival della Pizza de Pignataro Maggiore, en la provincia de Caserta, no es la típica feria gastronómica. Nacido en 2023 por iniciativa de la asociación L'Officina dell'Amore APS, el evento ha crecido año tras año hasta convertirse en una de las citas de junio más esperadas en la zona de Caserta, con una fórmula sencilla y eficaz: comer bien, disfrutar en compañía y destinar toda la recaudación a fines benéficos. El lema elegido por los organizadores, «¡El apetito llega... donando!», resume a la perfección el espíritu de la celebración.

Detrás del festival hay un grupo de unas treinta voluntarias que, durante todo el año, apoyan a las familias que atraviesan el difícil camino de la enfermedad pediátrica. Los fondos recaudados durante las tres noches se destinan a la compra de equipos para el departamento de Oncología Pediátrica del Hospital Santobono Pausilipon de Nápoles: un objetivo declarado abiertamente y renovado en cada edición, que otorga a la fiesta un significado que trasciende la gastronomía.

Partignano, el corazón del evento

El escenario es la piazzetta Alcide De Gasperi, en la pedanía de Partignano: un espacio acogedor al aire libre que, durante tres noches, se transforma en una gran cocina comunitaria con puestos, mesas compartidas y zona de espectáculos. Es el tipo de ambiente que en Campania siempre funciona —la plaza del pueblo como lugar natural de encuentro— y que aquí adquiere una dimensión especialmente familiar y cercana, lejos de los grandes eventos masivos.

Los maestros pizzeros

El nivel gastronómico es el verdadero punto fuerte del festival: cada año, la asociación logra atraer a Partignano a nombres consagrados de la pizza napolitana y de la región de Campania, quienes colaboran de forma gratuita por la causa. La edición de 2026 contó con la presencia de:

• Marco Attanucci — Pizzeria La Spiga
• Rosa Casella — Chellallà
• Luigi Femiano — Gino Pizza
• Cosimo Chiodi — N'Ata Pizza
• Luca Viggiano — invitado especial del evento

Junto a la pizza tradicional, también tienen su espacio las montanarine de Il Ritrovo dei Golosi, pequeñas pizzas fritas que forman parte de la tradición popular campana y que no pueden faltar en una fiesta de pueblo.

Un compromiso real con la inclusión

Una de las decisiones más aplaudidas del festival es la zona sin gluten, introducida en 2025 y consolidada en las ediciones posteriores gracias a la colaboración de Amonoglù y el obrador artesanal Luisè. De este modo, quienes siguen una dieta sin gluten pueden participar en la fiesta sin restricciones, con productos preparados en un puesto dedicado: un detalle que refleja el enfoque inclusivo de todo el evento.

Música en directo y espacio para los niños

Cada velada combina gastronomía y entretenimiento: música en directo, momentos de animación y espectáculos y juegos para los más pequeños, con un área reservada para actividades familiares. Es una programación deliberadamente popular y accesible, pensada para que las familias disfruten de la plaza hasta altas horas de la noche.

¿Por qué merece la pena ir?

El Festival della Pizza es un excelente ejemplo de cómo una pequeña comunidad de Campania logra organizar un evento de calidad partiendo del voluntariado. Se llega por la pizza —que está realmente a la altura—, pero uno se queda por el ambiente: la plaza llena, las voluntarias contando los proyectos financiados y los niños jugando entre las mesas. Para quienes visitan el interior de Caserta en junio, es una oportunidad sencilla y auténtica de conectar con la vida local.