La fiesta dedicada al orégano en el pueblo de Liscia, en los Abruzos
El Festival del Orégano es una de las fiestas de verano más características del interior de Chieti. Se celebra en Liscia, un pequeño municipio de unos pocos cientos de habitantes encaramado a unos 740 metros de altitud entre las colinas del sur de los Abruzos, en la provincia de Chieti. Organizado por la Pro Loco de Liscia, el evento anima la Piazza San Rocco con una velada dedicada a uno de los aromas símbolo de la cocina mediterránea.
El corazón del festival es su propuesta gastronómica: los puestos abren generalmente a partir de las 19:00 y sirven un menú especial donde el orégano es el protagonista de cada plato. En ediciones anteriores se han ofrecido delicias como buñuelos con aroma a orégano, raviolis de ricotta aromatizados con orégano y rollitos de cerdo al orégano, además de las tradicionales "origanelle" locales. Un recorrido de sabores que narra la vocación agrícola de este rincón de los Abruzos, donde las hierbas aromáticas crecen de forma espontánea en las colinas.
Además de la gastronomía, el Festival del Orégano ofrece una velada de entretenimiento: música en directo con bandas que abarcan diversos géneros y décadas, el infaltable sorteo de lotería y bailes que continúan hasta bien entrada la noche. En ediciones anteriores han actuado artistas como Roby Santini y grupos locales capaces de involucrar a público de todas las edades, transformando la plaza en un punto de encuentro para residentes y visitantes de los pueblos vecinos.
Participar en el festival es también la ocasión perfecta para descubrir Liscia y su entorno, un pueblo auténtico alejado de los circuitos turísticos de masas, inmerso en el paisaje colinar del Vastese. La fiesta representa un momento importante para la comunidad y para la Pro Loco, comprometida en poner en valor las tradiciones gastronómicas y la vida social del pueblo. El ambiente es el genuino de las fiestas de pueblo abrucesas, donde la hospitalidad y la buena cocina son el centro de todo.
El Festival del Orégano de Liscia (CH) regresa, según las fechas anunciadas, el sábado 18 de julio de 2026 en la Piazza San Rocco. La edición será organizada como es habitual por la Pro Loco de Liscia, con la apertura nocturna de los puestos gastronómicos dedicados a los platos con orégano, música en directo y el sorteo de lotería.
Por el momento, el programa completo, el menú y los invitados musicales de la edición 2026 aún no han sido oficializados. La información se actualizará tan pronto como la Pro Loco publique los detalles en sus canales.
Liscia se encuentra en el interior de la provincia de Chieti, en los Abruzos. En coche se llega desde la salida de la autopista A14 (Vasto Sud o Termoli), continuando hacia el interior por las carreteras provinciales del Vastese. La estación de tren más cercana es la de Vasto-San Salvo, en la línea adriática; desde allí, el pueblo se alcanza en coche.
La entrada al evento es gratuita. El menú gastronómico completo es de pago (en ediciones recientes, alrededor de 20 euros). Por lo general, no se requiere reserva de mesas, salvo facilidades para personas con movilidad reducida.
Al tratarse de un pueblo de colina, se recomienda verificar las fechas y el programa actualizado en los canales de la Pro Loco de Liscia antes de partir, y llevar una chaqueta ligera para la noche.
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Piazza San Rocco
Piazza San Rocco, 66050 Liscia