El aceite de oliva virgen extra del pueblo de Civitaquana entre catas, almazaras históricas y tradición
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
El Festival del Aceite es el evento que cada otoño anima el centro histórico de Civitaquana, un pequeño municipio de la provincia de Pescara, en el corazón de la región de los Abruzos. Creada para celebrar el momento de la cosecha y la molienda, la fiesta pone en el centro el aceite de oliva virgen extra producido en las colinas locales, en una zona que forma parte del área del aceite Aprutino Pescarese DOP. Organizado por la asociación APS Civitas Aquana, presidida por Walter Fattore, el evento ha crecido edición tras edición hasta involucrar a decenas de expositores, entre productores de aceite y vino, artesanos y operadores del sector gastronómico.
El programa de ediciones anteriores ha propuesto catas guiadas de aceite virgen extra y talleres sensoriales dirigidos por agrónomos y sumilleres de aceite, como Franco D'Aloisio, que ilustran al público las cualidades organolépticas y las técnicas de cata. El corazón de la experiencia son los recorridos por las almazaras locales, con la posibilidad de observar de cerca los dos métodos de molienda, el tradicional de muela y el de ciclo continuo, además de la visita a la almazara histórica de Brittoli, que data de 1837.
El Festival del Aceite no es solo una feria gastronómica: es una oportunidad para redescubrir el patrimonio histórico de Civitaquana. El recorrido del evento pasa por la iglesia benedictina de la Madonna delle Grazie, de origen del siglo XIII, y el Palazzo Fieramosca, restaurado tras el terremoto de 2009, con encuentros dedicados a las figuras históricas del pueblo. Un momento sugerente es el desfile de la novia del aceite, que recrea con un toque folclórico el vínculo profundo entre la comunidad y el cultivo del olivo.
Con sus primeras ediciones, el Festival del Aceite se ha consolidado como una de las citas otoñales más sentidas del interior de Pescara, capaz de atraer a visitantes y entusiastas de todos los Abruzos. Incluido en el calendario de iniciativas promovidas por el Ayuntamiento de Civitaquana y las asociaciones locales, el evento contribuye a mantener viva una tradición campesina que es parte integrante de la identidad del pueblo.
La 6.ª edición del Festival del Aceite de Civitaquana ha sido anunciada por la APS Civitas Aquana y forma parte de los eventos promovidos por el Ayuntamiento. A fecha de hoy, las fechas oficiales y el programa detallado de la edición 2026 aún no han sido comunicados. Siguiendo la estela de las ediciones anteriores, celebradas todas en otoño entre octubre y noviembre, el evento debería volver a ofrecer catas guiadas de aceite virgen extra del Aprutino Pescarese, talleres sensoriales, visitas a las almazaras tradicionales del pueblo y puestos de productores y artesanos de la región de los Abruzos. El programa se actualizará en cuanto sea publicado por los organizadores.
Civitaquana se encuentra en el interior montañoso de la provincia de Pescara, en los Abruzos. En coche se llega desde la autopista A25 (salida Bussi-Popoli o Torre de' Passeri) continuando por las carreteras provinciales hacia el área de Vestina. La estación de tren más cercana es la de Pescara, desde donde se puede continuar en coche o con conexiones locales de autobús.
El evento se celebra tradicionalmente en otoño, entre octubre y noviembre, durante el periodo de cosecha y molienda de las aceitunas.
El acceso a los espacios de la fiesta y a los puestos es generalmente gratuito. Para consultar el calendario actualizado y posibles reservas de visitas guiadas, se recomienda seguir los canales de la APS Civitas Aquana y del Ayuntamiento de Civitaquana.
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Centro storico di Civitaquana