San Martino a lu puje

Una fiesta que nace de la tierra

"San Martino a lu puje" es una de las fiestas populares más sentidas de Poggio delle Rose, una pequeña pedanía del municipio de Cermignano, en el corazón de las colinas de la provincia de Teramo, en los Abruzos. El evento se celebra cada año en torno a la festividad de San Martín, el 11 de noviembre, cuando, según la tradición campesina, el mosto se convierte en vino y se celebra el fin de las labores de la vendimia.

El nombre mismo, en dialecto de Teramo, evoca el vínculo profundo entre la comunidad, el viñedo y el ciclo de las estaciones. San Martín es, de hecho, el patrón de los viticultores, y en toda la zona su fiesta coincide con la degustación del vino nuevo, siguiendo el antiguo refrán "por San Martín, todo mosto se convierte en vino".

El pueblo que cobra vida

Para la ocasión, las calles y plazas de Poggio delle Rose se transforman en un recorrido de sabores y tradiciones. A lo largo del pueblo se encuentran los puestos gastronómicos donde degustar los platos típicos preparados por las familias locales, mientras que en la plaza se instalan los puestos gestionados por la Associazione Culturale La Livatt, histórica promotora de la vida comunitaria de este pequeño centro.

• El vino nuevo y el vino cocido, protagonistas absolutos de la velada
• Los dulces tradicionales, entre ellos los característicos "Bastoni di San Martino"
• Los productos típicos de las colinas de Teramo: quesos, jamón, embutidos y la célebre ventricina
• Los platos de la cocina campesina de los Abruzos preparados según las recetas de antaño

Cantos, bailes y memoria campesina

Además de la gastronomía, la fiesta cobra vida con cantos y bailes populares que amenizan el ambiente hasta la noche. El entretenimiento folclórico, con la música tradicional de los Abruzos, acompaña el brindis colectivo con el vino nuevo en un clima de convivencia y alegría típico de las fiestas de pueblo. Es una oportunidad para redescubrir la identidad rural de este rincón de los Abruzos, vinculado a variedades de uva autóctonas como el Montonico, cultivado entre Cermignano y la cercana Bisenti.

Una cita de otoño

"San Martino a lu puje" representa una de las citas otoñales más auténticas de la zona de Teramo: una fiesta pequeña en dimensiones pero rica en calidez humana, donde la comunidad de Poggio delle Rose acoge a visitantes y curiosos para compartir el fruto de la tierra. Una experiencia genuina para quienes desean conocer los Abruzos de las tradiciones, lejos de los circuitos turísticos y cerca de la verdadera alma campesina de la región.