Procesión de los Cornudos

Un rito antiguo a los pies de la Majella

La Procesión de los Cornudos es una de las tradiciones populares más curiosas y representativas de los Abruzos. Se celebra en San Valentino in Abruzzo Citeriore, un pequeño pueblo en la provincia de Pescara que se asoma al Valle dell'Orfento y al macizo de la Majella, la víspera de la fiesta de San Martín, tradicionalmente el 10 de noviembre. En esta fecha, según la cultura popular, San Martín es considerado el patrón de los maridos engañados y, a la vez, de los viticultores y del vino nuevo; por eso se le dedica este desfile festivo y liberador.

La leyenda de San Martín y sus orígenes paganos

La tradición vincula la fiesta a la leyenda del santo, descrito como un hermano tan protector que acompañaba a todas partes a su hermana para custodiar su virtud, solo para descubrir meses después que la joven, desobediente, se había unido a un pretendiente. De ahí la asociación entre San Martín y aquellos que son engañados en el amor. El rito se sitúa al final del ciclo de las Capetièmpe, el año nuevo campesino que comenzaba el 31 de octubre, y mezcla lo sagrado con lo profano, evocando antiguos cultos agrarios y propiciatorios ligados a la fertilidad y las cosechas.

Cómo se desarrolla el desfile

Al caer la tarde, el desfile parte de Largo San Nicola y asciende por el centro histórico hasta llegar al Duomo. Los hombres del pueblo desfilan haciendo sonar cencerros y portando cuernos de buey y de cabra como si fueran reliquias, junto a un irónico símbolo fálico velado, mientras entonan los cantos de la Congrega. Detrás de ellos, los niños siguen con farolillos, pidiendo dulces y pequeñas ofrendas de casa en casa. La fiesta concluye con la espectacular danza de la pupa, un muñeco de cartón piedra con forma de figura femenina que, cubierto de fuegos artificiales, baila entre chispas y estallidos liberadores.

Los sabores de la tradición

Como toda fiesta abruzzesa, la Procesión de los Cornudos tiene sus platos estrella. El protagonista es el spezzatino alla cornuta, un rico y reconfortante estofado de carne ideal para las noches de otoño, acompañado por los vinos de la tierra, en particular el Montepulciano d'Abruzzo. Con los años, el rito se ha integrado a menudo en la manifestación más amplia Suoni, profumi e sapori di novembre, con puestos gastronómicos a lo largo de las calles del pueblo, castañas asadas, salchichas, polenta, sopa de espelta, música en vivo y mercadillos de artesanía entre la Piazza Duomo, el Castillo y los callejones del centro histórico.

Un pueblo entre la Majella y el Valle dell'Orfento

En el municipio de San Valentino in Abruzzo Citeriore, en Abruzos, la fiesta es hoy un reclamo para curiosos y amantes de las tradiciones populares, custodiada y relanzada con el tiempo gracias al compromiso de la comunidad y de la llamada Congrega dei Cornuti. Quien participa descubre no solo un rito goliárdico y supersticioso, sino todo un pueblo de la Majella que narra su historia a través de sus raíces campesinas.